30년 걸렸습니다! 오리와 닭을 직접 키우는 것부터 시작하여 완제품을 만드는 지금까지요. 한 평생 일군 길이니만큼 자부심을 가지고 있습니다. 그동안 많은 것이 변했지만 푸짐하고 넉넉하게 담아드리겠다는 마음 하나는 지키고 사는 양주의 배상구입니다.