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즐거운 점심시간 이네요^^
팔도전산 씨스템이 잠시 오류가 나서
이제야 올리네요~~^^
오늘점심은 새송이버섯 한봉 으로
새송이 버섯까스 만들어봤어요~~
돼지고기로 패드 만드는것보다 쉽고
맛도 세배입니다^^
아들도 아주 맛있다고 하네요~~호호즐거워라
꼭 한번 만들어보세요~~^^
익명
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대박 👍
새송이로 만든거라고요?
진짜 돈까스 비주얼인데요!!
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오~ 마싰을것같아요~😋😋😋
하지만 레시피보니 어렵네유~😁😁😁😁
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팔도 오류 낫었어요~새송이 버섯까스 레시피 올려주세요.돈카츠 같아요.버섯이람 질색하는 울아덜 만들어줘야겟네요~😋
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새송이 5분삶아 식혀서 깍아썰어 넖직하게 만들어 말리지않게 칼집넣고
물기닦아 소금 후추 뿌려 간하고
쌀종이로 잘싸서 (튀길때 물빠지지않게)
밀가루물입혀 빵가루 뿌려튀겨요
소스는
버터한쪽 녹여 밀가루 한스픈 넣어 누렇게 볶다가 돈까스소스 3스푼.
케찹 한스푼.
설탕이나 잼 한스푼.
간장 1스푼.
물 150mm 정도 넣고 살짝 끓이면 됩니다
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