정통 남도 순천 홍갓김치 1kg

톡 쏘는 매운맛을 위해 맛있는 100% 순천 홍갓만을 사용합니다. 청갓과는 달리 톡 쏘는 알싸한 맛이 일품인 정통 남도 순천 갓김치입니다. 순천 적갓을 드셔보신 분들은 순천 적갓을 최고로 평가합니다. 덜 익은 갓은 고추냉이 맛이 나 고기와 함께 드시면 더욱 맛있습니다!

50년 수제 김치 장인이 만들면 깊이부터 다릅니다. "할머니가 해주시던 바로 그 김치", "친정 엄마가 해주시던 김치 맛!" 저희 김치를 맛 보신 분들께서 항상 하시는 말씀입니다. 50년 노하우로 정통 전라도 스타일의 김치를 선보입니다.

국산 진안에서 나온 햇 고춧가루, 청정 갯벌 벌교 소금, 마늘, 무, 양파 등의 채소는 순천에 나오는 신선한 재료들만을 엄선해서 사용합니다.

김장 비닐로 포장 후 신선함 유지를 위해 튼튼한 스티로폼 박스에 아이스팩을 동봉해 보내드립니다.

받으신 후에는 냉장보관을 권장드립니다. 기호에 따라 상온에서 2~3일 숙성 후 김치냉장고에 보관하시면 더욱 신선하게 오래 드실 수 있습니다.

[전남 순천 한복심] 50년 남도 김치 장인 답게 재료 선정부터 씻고, 다듬고, 절이고, 버무리는 모든 과정이 저의 손을 거칩니다. 손맛은 레시피로는 흉내낼 수 없는 깊은 맛을 전합니다.

[전라남도 순천] 남도 김치의 고장에서, 국내산 최고의 재료들만을 가지고 최고의 노하우로 김치를 담급니다.

- 홍갓김치는 담근 지 2~3일 후에 톡 쏘는 맛이 가장 강하고, 일주일 후부터는 톡 쏘는 맛이 서서히 약해집니다. - 받으신 직후 2~3일 정도는 색상이 검으스레하게 보일 수 있습니다.검붉은 색은 숙성되는 과정에서 젓갈의 색상이 보이는 것으로 숙성이 될수록 검붉은 빛은 사라지오니 안심하고 드세요. - 배송 중 김치나 상자가 파손될 경우 팔도감 고객센터에 아래의 사진과 함께 연락주시면 최대한 빠르게 처리해 드리겠습니다. 1) 운송장이 붙어 있는 택배 사진 2) 파손된 상자 사진 3) 파손된 김치 사진