[창화당] 소룡포 500g(17-19알/3인분)

소룡포는 만두피를 살짝 찢으면 흘러나오는 육즙과 함께 먹는 대만식 만두입니다. 속을 알차게 채워 고기의 진하고 감칠맛 돋는 육즙을 가득 맛보실 수 있습니다. 찰진 찐만두 같은 피를 베어 물면 쫄깃하고 부드러운 식감이 일품입니다!

만두피 안에 진하고 고소한 육즙을 가득 머금고 있습니다. 100% 국산 돼지고기로 12시간 동안 닭뼈, 양파, 대파, 생강 등을 함께 넣고 끓여 닭 특유의 잡내를 완전히 잡은 육수를 냈습니다.

숟가락 위에 소룡포를 올려 살짝 터뜨리면 육즙이 터져 나옵니다. 고소한 육즙을 먼저 음미하신 후 만두를 드셔 보세요! 소룡포 위에 생강이나 간장을 올려 드시면 더욱 맛있답니다.

만두소를 꽉 채워도 터지지 않으면서 얇고 쫄깃한 만두피는 오랜 노하우가 쌓여야 가능한 일입니다. 최적의 만두피로 육즙은 가두고 재료 식감은 살렸습니다.

상품은 냉동 상태로 보내드립니다. 하절기에는 아이스박스에 드라이아이스와 아이스팩을 동봉해서, 동절기에는 아이스박스에 아이스팩을 동봉해서 보내드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉동 보관해 주세요. [소비기한] 제조일로부터 12개월입니다.

1. 찜기에 시트를 깔고 냉동 상태의 육즙 소룡포를 서로 붙지 않게 가지런히 올려 주세요. 2. 약 8~10분간 쪄서 드십시오 * 조리 기구 및 조리 방법에 따라 조리 시간이 다소 다를수있습니다.

2004년부터 19년간 만두 하나만을 다뤄 왔습니다. 익선동 맛집에서 줄서서 먹던 유명한 만두를 고객님 식탁까지 전달합니다. 바쁘고 지친 일상에 따뜻한 온기를 전달하는 만두를 선보입니다.

HACCP 인증 받은 위생적인 시설에서 생산합니다.

질문: 만두에서 냄새가 나는 것 같아요. 답변: 간혹 냉동 상태의 만두를 전자레인지로 해동 후 조리 하실 경우, 만두에서 특유의 냄새 또는 고기 냄새가 날 수 있습니다. 반드시 전자레인지로 해동하는 조리법은 삼가해주시길 바랍니다. 질문: 만두가 녹아서 배송 되었어요. 답변: 아이스박스를 열었을 때 냉기가 있는 상태에서 말랑한 정도로 녹은 것은 괜찮습니다. 1차 증숙 후 급냉하여 포장했기 때문에 미생물 번식 우려가 없습니다. 해동의 사유로 인한 교환, 환불은 어려운 점 참고 부탁드립니다.