메밀국수 279g(2인분)*2팩

강원도 평창군 해발 700m의 고랭지에서 재배한 국내산 메밀로 메밀면입니다. 뚝뚝 끊기지 않고 쫄깃한 식감이 살아있는 메밀면이에요. 밀가루와 메밀의 비율을 아주 적절히 잘 맞추어 호불호 없는 맛과 식감을 느끼실 수 있답니다.

시원, 깔끔하게 먹기 좋은 첫 입에 끌리는 맛의 비결은 가쓰오부시입니다. 짭짤하고 달큼한 감칠맛 나는 육수와 구수한 향이 느껴지는 메밀면의 조화! 은근 입맛을 돋우어 소박하면서도 깔끔한 맛으로 부담 없이 드시기 좋아요.

메밀국수에 빠지면 섭한 간 무와 와사비를 간편하게 건조 블록으로 만들었어요! 국내산 무를 갈아 고추냉이, 겨자, 파를 넣고 건조시켰습니다. 그냥 메밀국수에 넣고 풀어주면 끝이랍니다. 여기에 맛과 비주얼을 책임지는 김깻가루까지 모두 들어있어요. 메밀국수 맛을 한층 더 풍미 있게 해줍니다.

미리 육수를 만들어 냉동실에 넣어 두면 살얼음 진 시원한 냉 메밀로 드실 수 있어요. 추가로 파, 튀김을 함께 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있답니다!

[냉 메밀국수] 1. 찬물 250ml에 소스를 잘 섞은 후 냉동고 또는 냉장고에 넣어 차갑게 만들어주세요. (국물 농도는 물양을 기호에 맞게 조절해 주세요) 2. 끓는 물에 메밀면 100g을 넘고 4분간 끓여주세요. 3. 면을 찬물에 헹구고 물기를 최대한 빼주세요. (전분기가 완전히 빠지도록 헹궈주세요) 4. 차갑게 만들어 둔 메밀국수 국물에 메밀면을 넣고 김 깻가루와 무블럭을 넣어드세요. [온 메밀국수] 1. 물 550ml를 끓여주세요. (국물 농도는 물양을 기호에 맞게 조절해 주세요) 2. 물이 끓기 시작하면 소스와 메밀면 100g을 넣고 4분 30초간 삶아주세요. 3. 잘 끓여진 온 메밀 위에 더 고소한 김 깻가루와 무블럭을 넣어 맛있게 드세요

상온 제품으로 종이 박스에 담기지만 냉동 식품과 함께 주문하셨을 경우 합포장 되어 아이스팩을 동봉해서 보내드립니다.

건면, 메밀국수 소스 2팩, 무블럭 2팩, 김깻가루 2팩으로 구성됩니다.

[보관 방법] 수령 후 상온 보관해 주세요. [소비기한] 제조일로부터 270일입니다.

신선한 재료를 사용하여 간식을 제조하고 있습니다. 고객들에게 최상의 품질을 제공하기 위해 항상 노력하겠습니다.

HACCP 인증 받은 위생적인 시설에서 생산합니다.