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구룡포 과메기(단품,야채 세트)
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옵션: [단품/야채X] 구룡포 직송 과메기 20미(40쪽) 480g 이상
옵션: [3~4인 세트] 구룡포 직송 과메기 10미(20쪽) 야채세트
옵션: [단품/야채X] 구룡포 직송 과메기 10미(20쪽) 240g 이상
옵션: [단품/야채X] 구룡포 직송 과메기 20미(40쪽) 480g 이상
옵션: [단품/야채X] 구룡포 직송 과메기 10미(20쪽) 240g 이상
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상품 설명
안녕하세요, 포항에서 자라 아버지의 대를 이어 수산물을 하는 이주은입니다. 매일 찬바람이 부는 새벽 2시, 꽁치를 말리기 가장 좋은 시간에 정성껏 꽁치를 손질하고 준비합니다. 정말 맛있는 과메기가 아니면 팔지 않겠다는 각오로 매일 최선을 다하고 있습니다
경북포항 이주은
생산자님
2번 말려 꾸덕함이 두배!
포항 구룡포 과메기 한 상 세트
믿고 먹는 구룡포 과메기입니다
과메기의 본 고장, 포항 구룡포 항구에서 생산하는 정석 과메기를 소개합니다. 과메기를 좋아하시는 분들은 이미 다 알고 있는 구룡포 과메기의 참맛! 원물부터 굵직한 최상급의 꽁치를 사용해 만들었습니다
차가운 해풍에 쫀득하게 말렸습니다
과메기는 따뜻한 바람에서 건조하면 비린 맛이 생기고 꾸덕함이 줄어드는 사실! 매일 새벽 차가운 바닷물로 꽁치를 세척하고, 차가운 해풍에 얼었다 녹었다를 반복하여 더욱 쫀득쫀득하고 꾸덕한 과메기입니다. 쫄깃한 식감에 빠져보세요!
제철 맞은 지금, 꼭 만나보세요
과메기는 찬바람이 불기 시작하는 지금부터 내년 1월까지가 가장 맛이 좋은 제철입니다. 과메기 제대로 즐기시려면 지금 이 시기 놓쳐선 안됩니다.
먹기 좋게 한 상 차렸습니다
깨끗하게 손질된 과메기부터 과메기와 잘 어울리는 각종 신선한 채소까지! 아삭한 알배추에 묵은지, 쪽파, 마늘, 고추, 김, 과메기를 얹어 한 쌈 싸드시면 아주 끝내줍니다👍 거기가 톡톡 식감 좋은 꼬시레기까지 올리면 금상첨화!
옵션. 과메기 5미(야채 없음)
신선한 구룡포 과메기만 보내드립니다.
옵션. 과메기 5미+야채세트 중
구룡포 과메기 5미, 쌈배추, 깻잎, 쪽파, 꼬시래기, 마늘, 고추, 초장, 쌈장, 김
옵션. 과메기 10미+야채세트 대
과메기 10미, 알배추, 쌈배추, 깻잎, 쪽파, 마늘, 다시마, 꼬시래기, 고추, 초장, 쌈장, 김2
옵션. 과메기 20미+야채세트 대
구룡포 과메기 20미, 알배추, 쌈배추, 깻잎, 쪽파, 마늘, 다시마, 꼬시래기, 고추, 초장2, 쌈장, 김2
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누가 생산하나요
안녕하세요, 포항에서 자라 아버지의 대를 이어 수산물을 하는 이주은입니다. 매일 찬바람이 부는 새벽 2시, 꽁치를 말리기 가장 좋은 시간에 정성껏 꽁치를 손질하고 준비합니다. 정말 맛있는 과메기가 아니면 팔지 않겠다는 각오로 매일 최선을 다하고 있습니다
어디서 생산하나요
과메기의 본 고장, 포항 구룡포 항구에서 생산합니다.
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