울릉도산 부지깽이 장아찌 800g*1통

나물 마니아 사이에서 명이나물보다 맛나기로 소문난 부지깽이입니다. 부지깽이는 비타민 A, 비타민 C, 단백질, 지방 등 다양한 영양분을 풍부하게 함유한 나물입니다. 특히 울릉도에서 자란 부지깽이는 다른 지역 부지깽이에 비해 향이 진하고 조직이 연해 더 부드러운 맛을 자랑합니다.

질기지 않고 연하면서 향긋한 향이 좋아 안 드셔 보신 분은 있어도 한 번만 드신 분은 없는 맛입니다. 부지깽이 특유의 향과 간장 소스가 조화롭게 어우러져 밥반찬으로 드시기에 딱 좋습니다. 삼겹살, 소고기, 오리고기 등 육류와 함께 드시면 고기의 느끼함을 덜어줘 찰떡 궁합!

저렴한 수입산 재료로 양념을 만들지 않습니다. 이윤이 적게 남더라도 국산 설탕, 간장, 식초만을 사용합니다. 온 가족이 믿고 먹을 수 있는 부지깽이 장아찌만 선보이겠습니다!

상품은 냉장 상태로 보내드립니다. 상품은 은박 보냉지로 감싼 다음 보냉 종이상자에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해 주세요. [소비기한] 제조일로부터 1년입니다.

울릉도 3대 토박이 농부 김선화입니다. 울릉도에서 근 20년간 명이나물 장아찌와 부지깽이 장아찌를 만들어 오고 있습니다. 시행착오 끝에 개발한 방식을 고수하여 변함없는 맛을 내기 위해 노력합니다.

울릉도에서도 차를 타고 한참을 굽어진 길을 올라가야 나오는 서달마을에 위치해 있습니다.