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경남거제 윤귀원

특유의 고소함이 남다른 남해안 자연산 손질 꼼장어 대 1kg

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로 고객 만족도가 높은 상품입니다

옵션: 국산 꼼장어 대 사이즈 (손질전 1kg 2-9미,양념장1개증정) / (+1,200원) 양념장 추가

꼼장어를 처음 먹어보고, 처음 요리해보는건데 너무 용감했나봐요. 부산 여행갔을때 먹고 싶었는데 못먹고 온게 아쉬워서 주문하고 직접 해먹어봤는데 너무 익혔는지 질겨서 못먹겠어요. 꼼장어가 커서 맛있을거 같았는데 요리를 실패해서 아쉬워요. 전문 식당가서 미식 경험을 해보고 재도전해야 할거 같아요.

옵션: 국산 꼼장어 대 사이즈 (손질전 1kg 2-9미,양념장1개증정) / (+1,200원) 양념장 추가

꼬들꼬들 싱싱하고 맛있어요. 양념이랑 구워먹다가 밥 비벼 먹었어요. 자갈치에서 먹던 맛이나네요.

옵션: 국산 꼼장어 소 사이즈 (손질전 1kg 21-30미,양념장1개증정) / (+1,200원) 양념장 추가

1키로 기준 소스 추가해서 먹으니 간이 딱 맞네요. 기본 제공 소스로만 하기에는 부족할 것 같네요 싱싱한 곰장어 맛있게 잘 먹었넹ᆢㄷ

옵션: 국산 꼼장어 중 사이즈 (손질전 1kg 10-20미,양념장1개증정) / (+1,200원) 양념장 추가

양념보다 소금구이강추~~~ 담에 시키면 소금구이로다 먹어봐야겠어요 너무 맛있더라구요~~^^

옵션: 국산 꼼장어 대 사이즈 (손질전 1kg 2-9미,양념장1개증정) / (+1,200원) 양념장 추가

오빠가 꼼장어 좋아해서 보내주었더니 너무 맛있다해서 2차는 집으로 주문해 먹었어요 냄새도 없고 참 맛있네요

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상품 설명

거제에서 만강호 배를 운영하며 직접 잡아온 장어와 꼼장어를 중간 유통 과정 없이 바로 보내드리기 때문에 더욱 신선하게 보내드릴 수 있습니다.

경남거제 윤귀원

생산자님

특유의 고소함이 남다른 손질 국산 꼼장어(곰장어)

국산 꼼장어는 다릅니다

시중에 일반적으로 유통되는 수입산 꼼장어가 아닌 국산 꼼장어입니다. 수입산과 비교했을 때 꼼장어 특유의 고소한 맛이 아주 일품입니다.

씹을수록 입안 가득 퍼지는 고소함

안 먹어본 사람은 없어도 한 번만 먹은 사람은 없다는 말이 있을 정도로 마니아층이 많은 꼼장어입니다. 쫄깃하고 탱글탱글한 식감과 특유의 고소한 맛이 일품입니다.

살아있는 꼼장어를 바로 손질했습니다

직접 조업한 싱싱한 꼼장어를 손질하여 산지에서 바로 보내드립니다. 껍질을 벗겨 보내드려 핏물이 묻어 있지만 그대로 구워 드시면 그 맛이 일품입니다.

구워 먹어도 볶아 먹어도 맛있습니다!

프라이팬에 구워 드셔도 맛있고 캠핑 가실 때 숯불에 구워 드시면 더욱 맛있습니다.

이렇게 배송됩니다

진공 포장된 장어와 양념장을 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 배송해 드립니다.

이렇게 보관해 주세요

신선식품이므로 가급적 빠른 섭취 부탁 드립니다. 1-2일 내 섭취가 힘드시면 냉동 보관 하시길 바랍니다. 그 전에 드시는 것이 가장 좋습니다.

누가 생산하나요

거제 능포에서 만강호를 몰면서 장어 잡는 윤귀원입니다. 직접 잡은 신선한 장어를 바로 손질하여 최상의 신선도를 유지하여 보내드립니다.

어디서 생산하나요

거제 능포 양지암은 조류 소통이 원활한 청정 해역으로, 해산물 맛이 좋고 신선하기로 유명합니다.

안내 사항

꼼장어 특성상 껍질을 벗겨낸 상태에서 붉은 피와 진액이 묻어 있습니다. 민물로 세척하여 보내드리면 꼼장어 고유의 맛이 빠지게 되어 껍질을 벗겨 바로 발송 드립니다. 구워서 드시면 전혀 문제 없으니 참고 부탁드립니다.

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