열무김치 1kg

남해 바닷바람을 맞고 자란 여수 돌산 열무는
잎과 줄기가 연하고 향이 진해, 김치로 담가도 질기지 않아요.
한 포기 한 포기 정성껏 고른 열무만 사용해
풋풋한 향과 아삭한 식감을 그대로 살렸죠.
제철에 담가 더욱 신선한, 자연 그대로의 맛이에요.

국산 고춧가루와 신선한 멸치액젓을 넣어 감칠맛은 살리고, 텁텁함은 줄였어요. 입에 넣자마자 은은하게 퍼지는 매콤함이 열무 특유의 풋내 없이 깔끔하게 어우러지죠. 짠맛 없이 밸런스 잡힌 양념이라 질리지 않고 먹게 되는 맛이에요.

잘 익은 열무김치를 듬뿍 넣은 비빔밥에 참기름 한 숟갈과 반숙 계란을 올리면 감칠맛과 고소함이 어우러져 한 그릇 뚝딱이에요. 돼지고기 보쌈과 곁들이면 새콤한 열무가 느끼함을 잡아줘 훨씬 깔끔하죠. 보리밥에 곁들여도 잘 어울려 가볍고 든든한 여름 한 끼로 즐기기 좋습니다.

제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 100일입니다.

[전남 여수 정환진] 전라도 여수 김치 명인(무형문화유산 KICAA2020-1101)이 직접 생산한 국내산 100% 김치입니다. 엄선된 재료와 명인의 손맛으로 전라도의 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 우리 가족 식탁은 물론 선물용으로도 사랑 받고 있는 김치입니다. 팔도 이웃분들께 정성을 담아 전합니다. 항상 최선을 다하겠습니다.

[전남 여수] 위생적인 공장에서 안심하실 수 있도록 꼼꼼히 안전하게 제조합니다.