달콤 쫀득 강원도 미백찰옥수수 12개 (냉동/15cm 전후)

옥수수 본연의 달큼하면서도 담백한 맛이 일품입니다. 일교차가 큰 고랭지 지역에서 더 찰진 식감을 자랑합니다. 건강한 간식으로 아이 어머님들이 많이 찾아주십니다.

제초 작업부터 껍질 벗기는 일까지 모두 손으로 합니다. 손을 최대한 많이 거친 옥수수일수록 명품이 됩니다.

아무리 농사를 잘 지어도 출하 시기를 놓치면 옥수수가 딱딱해지고 당도가 떨어집니다. 수확 최적기를 놓치지 않기 위해 밤 10시가 다 되도록 일할 때가 있어요.

상품은 진공 포장하여 드립니다. 아이스박스에 아이스팩을 넣어 보내드립니다. 수령 즉시 냉동 보관해 주세요.

농약을 치며 농사를 지으면 더 쉽지만 우리 아이가 먹는다는 생각으로 농사 짓고 있습니다. 한 밭의 90%가 벌레를 먹어도 이제 더 이상의 농약은 없다고 다짐하며 한 해 한 해 준비하고 있습니다.

강원도 임계와 옥계 지역에서 재배합니다. 강원도 중에서는 평균 기온이 높아 옥수수가 조금 일찍 출하됩니다. 다른 지역보다 일교차가 커 당도가 높습니다.

날씨에 따라 개체별로 크기는 조금씩 다를 수 있습니다.

찜게 증기로 10분 정도 쪄서 드셔보세요. 물에 많이 잠기면 단물이 빠질 수 있으니 유의해 주세요. 집집마다 불 세기가 다르니 처음에는 지켜보며 최적의 시간을 체크해 주세요.

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