
"춘천 맛집 맛 그대로"
맛있게 매콤한 춘천닭갈비

닭다리살 원육부터 다릅니다!
춘천닭갈비 맛은 어떤 닭다리살을 사용했는지가 결정합니다. 잡내 하나 없이 부드러운 100% 국산 닭다리살만 고집합니다. 육즙 손실을 최소화해 육즙을 머금고 있으면서도 쫄깃한 식감을 유지합니다. 지방과 단백질이 황금비율로 섞여있어 식감이 더욱 좋습니다!


맛의 차이를 만드는 비법 양념
색을 내기 위해 색소를 하거나 자극적인 맛을 내기 위한 캡사이신은 전혀 사용하지 않습니다.
대신 국산 태양초 고춧가루와 직접 담근 매실발효액 등 믿고 먹을 수 있는 재료만을 조합해 비법 양념을 만듭니다. 재료가 다르기 때문에 그 맛의 깊이가 다를 수밖에 없습니다.


이거 하나면 저녁 식사 고민 끝!
닭갈비를 다 드시고 난 후 취향에 따라 면을 추가하거나 치즈를 넣고 볶음밥으로 마무리하시면 더욱 풍성한 식사를 즐기실 수 있습니다.
추가 양념도 드리니 혹시나 양념이 부족할까 하는 걱정은 안 하셔도 됩니다.
담백한 반찬
허브 닭갈비

국산 닭다리살 100%! 잡내 없이 부드러운 맛!
쫄깃한 식감을 유지하면서도 잡내가 나지 않도록 육즙 손실을 최소화했습니다. 지방이 단백질이 적절히 섞여 있어 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품이에요.

담백하면서도 심심하지 않은 맛
허브솔트로 밑간을 한 담백한 맛으로 어떤 재료를 곁들여도 맛있습니다.
머스터드나 쌈장에 바로 찍어 드시거나, 쌈 무 등에 싸서 드셔도 좋습니다. 아이들 반찬으로도 맵지 않아 추천드려요.
이렇게 배송됩니다

제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.
상품 구성

옵션. 춘천닭갈비 선물세트
닭갈비700g + 양배추 + 고구마 + 떡 + 소스, + 선물포장

옵션. 춘천닭갈비 온가족 선물세트
닭갈비 700g + 허브닭갈비 700g + 양배추 + 고구마 + 떡 + 소스 + 선물포장
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
받는 즉시 냉장 보관해 주세요. (오래 보관하시려면 수령 즉시 냉동 보관해 주세요.)
[소비 기한]
냉장 보관 시 제조일로부터 7일입니다.
이렇게 조리해 주세요
[춘천 닭갈비]

1. 넓은 팩이나 큰 웍에 춘천 닭갈비를 꺼내어 중불에 타지 않게 볶아주세요. (물이나 기름은 넣지 마세요.)
2. 양배추, 고구마, 떡을 넣고 같이 볶아 주세요.

3. 닭갈비가 거의 익어가면 불을 살짝 줄이고 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.
*추가로 드린 소스는 기호에 맞게 넣어 주세요.
*기호에 따라 치즈나 깻잎을 곁들여 드셔도 좋습니다.
[허브 닭갈비]
1. 팬에 껍질 쪽부터 노릇하게 구워주세요.
- 물이나 기름을 넣지 마세요.
- 기름이 튈 수 있으니 덮개로 덮어주시면 좋습니다.
2. 냉장고에 있는 버섯, 마늘, 양파, 소시지 등을 같이 구워드셔도 맛있습니다.
누가 생산하나요
[강원 춘천 김정환]
엄선한 국내산 닭다리살만을 사용하여 만든 믿음직한 춘천닭갈비입니다. 국산 고춧가루와 직접 기른 매실을 사용하여 더욱 깊은 감칠맛이 좋은 비법 양념장을 만들었죠. 꼼꼼히 선별한 재료인 만큼 더 특별하고 뛰어난 춘천닭갈비 맛을 느껴보세요!
어디서 생산하나요


[강원 춘천]
맛은 물론 위생까지 책임집니다. (춘천에 수많은 닭갈비 업체가 있지만 춘천 유일 스마트 해썹으로 24시간 중요 관리점을 모니터링합니다.)