쫄깃하고 잡내 없는 순대 내장모둠 600g (허파/간/염통/오소리감투)

한돈 돼지의 간, 허파, 염통, 오소리감투를 담았어요! 이제 분식집에서 판매하는 순대 내장을 집에서도 편하게 즐겨보세요. 당일 도축, 당일 가공으로 더욱 신선함을 살렸어요.

부드러운 허파, 퍼석이지 않는 간, 쫄깃쫄깃한 염통과 오소리감투. 각자 부위가 갖고 있는 고유의 맛과 식감을 극대화했어요. 여러 유통 과정을 거치지 않고 1차 가공하여 바로 판매합니다. 더욱 신선해요.

저희만의 가열시간과 비린 냄새 제거의 노하우로 특유의 잡내를 잡았어요. 또한 당일 도축된 돼지 내장들은 당일 손질 가열 진공 후 출고하여 더욱 신선하답니다.

제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 냉장 보관 시 7일 이내 섭취 권장 드립니다. 7일 이후 드시려면 냉동 보관해 주세요. *택배 수령 후 세척 없이 데워서 드시면 됩니다.

[손질방법] 1. 따로 손질하실 필요 없이 전자레인지 혹은 찜기에 데워드시면 됩니다. 2. 허파 간은 제품 특징상 덩어리로 출고되기에 드시기 편하신 한 입 크기로 썰어서 드시면 됩니다. [조리방법] 1. 전자레인지 혹은 찜기에 데워서 소금 혹은 쌈장에 찍어서 드시면 됩니다. 2. 시판용 사골육수에 순대 내장을 넣고 끓여드시면 순대 국밥으로 즐기실 수 있습니다. 3. 각종 야채와 후추 소금으로 간 후 순대 내장을 볶아드시면 볶음으로도 즐기실 수 있습니다.

[경북 경산 이동수] 순대 내장 세트는 매일 도축된 돼지 내장을 당일 삶아서 소포장 후 출고하고 있습니다. 냉동이 아닌 냉장으로 출고되기에 보다 더 신선한 순대 내장 구성을 즐기실 수 있습니다.

[경북 경산] HACCP 인증받은 위생적인 시설에서 제조됩니다.

삶은 제품이기에 제품이 가지고 있는 고유색상의 물기가 나올 수 있습니다.