산지직송 포항 구룡포 햇 과메기 단품 야채세트

원양에서 엄선된 꽁치를 사용해 깊고 풍부한 맛을 선사하며, 외부 먼지나 온도 변화에 영향을 받지 않도록 실내 건조풍 시스템을 갖춘 공간에서 건조합니다. 짭짤하면서도 부드러운 식감이 일품이며, 해풍 건조 특유의 풍미는 살리면서도 더 깨끗하고 안정적으로 말릴 수 있도록 관리합니다.

꽁치 본연의 맛을 살렸습니다. 깨끗하고 순수한 맛을 자랑하는 건어물입니다. 풍부한 단백질과 영양을 담고 있어 건강에도 도움이 됩니다. HACCP 위생관리 시설에서 생산되기에 더욱 안심하고 드셔도 돼요.

쌈 배추, 쪽파, 마늘, 고추 모두 국산이랍니다. 아삭하고 청량함이 그대로 담긴 야채들이에요. 과메기를 쌈으로 먹으면 더욱 조화로운 맛을 느끼실 수 있어요.

필요한 손질만 살짝 돼 있어서 손쉽게 바로 드시기 좋은 기본 구성이에요.

완전 손질이라 바로 접시에 담아 편하게 드시기 좋은 세트예요.

*(과메기 100g 5쪽~6쪽 내외) 모둠 야채 (150g) 알배추, 쪽파, 고추, 마늘) 초장 40g 과메기랑 기본 야채만 알뜰하게 담겨 소가족이나 혼밥용으로 딱 좋은 구성이에요.

*(꽁치 과메기 220g 14쪽 내외) 모둠 야채 (380g) 알배추, 쌈 배추, 쪽파, 마늘, 고추, 물미역(100g), 초고추장 100g, 김 5g 푸짐하게 챙겨 먹기 좋은 야채·부재료까지 꽉 채워서 온 가족이 함께 먹기 좋은 풀세트예요.

제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 7일입니다.

[경북 포항 이상훈] 젊었을 적부터 바닷바람을 읽고 계절의 변화를 손끝으로 익히며, “내 아이가 먹어도 안심할 음식만 만들자”는 마음으로 지금까지 같은 자리에서 과메기를 만들어 왔습니다. 매년 겨울이면 새벽보다 더 이른 어둑한 시간에 작업장을 열고, 말리는 각도·바람 세기·건조 시간까지 직접 발품을 들이고 있습니다.

[경북 포항] 우리 과메기는 포항시 품질 인증을 받은 HACCP 위생관리 시설에서 생산됩니다. 외부 먼지나 온도 변화에 영향을 받지 않도록 실내 건조풍 시스템까지 갖춘 공간에서 해풍 건조 특유의 풍미는 살리면서도, 더 깨끗하고 더 안정적으로 말릴 수 있도록 관리하고 있습니다.