트러플 소금 100g*1입

이탈리아 및 유럽산 여름 트러플을 3%나 담았습니다.
건조 트러플 조각이 실제로 들어 있어 향만 입힌 소금과는 차원이 다르죠.
화학 향이 아닌 자연 그대로의 풍미가 살아 있어
한 꼬집만으로도 요리의 격이 달라집니다.
트러플 애호가라면 꼭 경험해야 할 진짜 트러플 소금입니다.

전체의 95%를 차지하는 소금은 이탈리아산 해양 소금을 사용했습니다.
정제염과 달리 짠맛이 부드럽고, 감칠맛이 깊어요.
트러플과 만나면 서로의 풍미를 끌어올려
단순한 간을 넘어서 요리에 마지막 터치를 더해줍니다.
소량만 넣어도 요리의 맛이 깔끔하게 정돈됩니다.

트러플 조각 3%와 트러플 아로마 2%가 조화롭게 어우러졌습니다.
단순히 향을 흉내내는 제품이 아닌,
입안에 머무는 깊이 있는 향미를 느낄 수 있어요.
섬세하면서도 고급스러운 풍미가 오래 지속되어
마지막까지 트러플의 존재감을 분명히 전해줍니다.

제품은 실온 상태로 종이 상자에 담아 안전하게 배송해 드립니다.

[보관 방법] 제품은 서늘한 곳에 실온 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 4년이내입니다.

60년 동안 트러플에 헌신하며 지역의 전통과 환경을 존중해 왔습니다. 아펜니노 산맥 숲에서 고급 트러플을 채취해 정교한 미식 특산물로 가공하며, 연중 9가지 다양한 트러플을 선보입니다. 또한 HACCP, BRCGS, IFS FOOD, EU ORGANIC 등 글로벌 인증을 취득해 품질과 안전성을 인정받았습니다.

안전하게 수입한 뒤, 위생적인 시설에서 꼼꼼하게 가공합니다. 믿고 드실 수 있도록 끝까지 안심 품질을 지켜갑니다.