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전남신안 박효인

목포에서 잡아서 매일 손질하는 국내산 홍어 회 (스킨포장) 500g

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옵션: 국내선 홍어회 녹진한 맛 500g (중간 숙성)

홍어는 실망이예요 농협에서 파는것이 더 좋네요 맨위에만 제대로된홍어 얻어놓코 아래는 무엇인지도 모르는 조각조각 일정치않은 크기로 말하자면 찌끄러기라고할까 그리고 홍어가 왜그리 질긴지 씸히지가 않았네요 씹다가 뱉어야되는 상황 아주 실망 입니다~~~~~ㅠㅠ

옵션: 국내산 홍어회 싱싱한 맛 500g (약한 숙성)

쫀득하고 맛있네요 지금까지 시켜 먹던곳 중 최고네요 그동안 시켜먹었던 곳 대부분 대책없이 짠맛이 나기도하고 물기가 많아 냄새가 고약하기도 하고 그래서 반신반의 했었는데 여기는 다 맘에 들어요 제 구매 의사 있습니다 번창 하세요

옵션: 국내산 홍어회 싱싱한 맛 500g (약한 숙성)

엄마 보내드렸는데 너무 맛있다고 하네요 양도 시중것보다 많고 부드러워 먹기좋다고 다음에 더 익힌것도 드시고 싶다고 하셔서 주문해준 저도 먹고싶어졌어요~좋은 음식 주셔서 감사하고 번창하세요^^

옵션: 국내선 홍어회 녹진한 맛 500g (중간 숙성)

국산홍어라 그런지 육질이 부드럽고 적당하게 샥혀서 홍어특유의 맛을 즐겼네요 또 주문할께요...대박나세요^^

옵션: 국내산 홍어회 싱싱한 맛 500g (약한 숙성)

홍어삭힘도 기술이 다르다고 하던데 여기 홍어 진짜 찰지고 맛있네요.남도 음식 제대로 맛본거 같습니다.

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상품 설명

수산업 종사 30년 이상 전문가인 제가 직접 매일 경매를 통해 낙찰하여 제조합니다. 맛은 제가 보장하고 있으니 맛있게 드세요!

전남신안 박효인

생산자님

참 맛있는 참 홍어 산지직송 홍어 회

코가 뻥! 뚫리는 참 홍어

외국산 저가 홍어가 아닌 국내산 참 홍어입니다. 당일 경매에서 선별된 홍어를 바로 손질하여 저온숙성한 제품입니다.

쫀득하고 찰지게 잘 삭혔습니다

절대 미리 손질하여 보관하지 않습니다. 주문과 동시 작업 시작하기 때문에 찰진 식감이 그대로 전달될 거예요! 홍어는 삼합으로 먹어도 맛있고 초장에 찍어만 드셔도 참 맛있습니다~

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상품은 냉장 상태로 스킨 포장하여 아이스 박스에 담아 안전하게 보내드립니다. * 초장 증정

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[보관 방법] 수령 즉시 냉장 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 20일 입니다. 가급적 빠른 섭취를 바라며 시간에 따라 숙성정도가 달라지오니 참고하여 주시기 바랍니다.

누가 생산하나요

수산업 종사 30년 이상 전문가인 제가 직접 매일 경매를 통해 낙찰하여 제조합니다. 맛은 제가 보장하고 있으니 맛있게 드세요!

어디서 생산하나요

100% 국산 홍어만을 목포에서 산지 직송으로 전달 받고 있습니다. 싱싱한 홍어를 맛보세요!

안내 사항

중간 정도로 숙성된 홍어가 대중적인 숙성도입니다.

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