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국내산 생물 오만둥이 1kg(120미 내외)
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상품 설명
국내 생산량의 80% 이상을 차지하는 남해안은 얕은 수심으로 바다의 수온이 높으며, 풍부한 먹이와 염분이 높아 오만둥이 양식업의 발달이 매우 잘 되어 있습니다.
경남마산 박기완
생산자님
부드럽고 쫄깃한 식감이 예술!
'국내산 생물 오만둥이'
미더덕보다 씹는 맛이 뛰어난 오만둥이
씹는 맛이 일품으로 알려진 국내산 생물 오만둥이입니다. 주로 미더덕과 혼동되긴 하나, 같은 미더덕과에 속하는 척삭동물일뿐 맛과 식감에는 차이가 있습니다. 미더덕에 비하여 껍질이 두꺼우면서도 부드럽고 쫄깃하며, 향은 떨어지나 씹는 맛이 월등히 좋습니다.
국내산으로 더 신선한 풍미!
국내산으로 더 신선하게 준비한 오만둥이입니다. 생물 상태 그대로 준비하여 더욱 싱싱한 개체를 만나보실 수 있죠. 좋은 품질의 국내산 오만둥이만을 엄선하여 정성껏 담았습니다.
오만둥이를 어떻게 활용해 볼까요?
미더덕과 비슷한 오만둥이, 활용할 수 있는 요리법 역시 비슷한데요. 주로 해물탕이나 해물찜에 주로 사용되며, 찌개류에 넣어 식감을 살리기도 합니다. 신선한 생물 오만둥이와 함께 더 식감 가득한 만찬을 즐겨보세요!
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누가 생산하나요
[경남 마산 박기완]
남해안 바다에서 키운 국내산 생물 오만둥이입니다. 좋은 품질의 국내산 오만둥이만을 엄선하여 정성껏 담았습니다.
어디서 생산하나요
남해 바다에서 양식한 국내산 오만둥이입니다.
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