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전어의 고장 사천 전어 1kg
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옵션: 전어 1kg (8-10미)
옵션: 전어 1kg (8-10미)
옵션: 구이용 전어 1kg (12-18미)
옵션: 구이용 전어 1kg (12-18미)
옵션: 구이용 전어 1kg (12-18미)
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상품 설명
아버지의 대를 이어 어업에 종사하고 있으며 항상 배우는 마음으로 열심히 노력하고 있습니다. 남해 청정 바다의 싱싱한 수산물을 고객님들께 보내드릴 수 있도록 노력하겠습니다.
경남남해 유진섭
생산자님
집 나간 며느리도 돌아온다는
고소한 풍미의 전어
가시가 연하고 육질이 부드러운 여름별미 전어
전어는 가을엔 고소함으로, 여름엔 연한 가시와 담백하고 부드러운 육질로 많이 사랑받고 있습니다. 가을전어 못지 않은 여름전어의 부드럽고 담백한 매력에 빠져보세요
당일 조업한 전어를 바로 만나보세요!
전어는 품종 특성상 충격에 취약합니다. 상처가 있거나 죽은 전어를 완벽하게 골라내어 특품만을 선보입니다.
당일 조업한 전어를 손질하자마자 바로 보내드리기 때문에 싱싱함이 끝내줍니다! 싱싱함이 아주 좋아 비린맛도 전혀 없습니다.
전어로 제일 알아주는 사천에서 어획합니다
전어는 동해, 남해, 서해 모두에서 어획되지만 그 중에서 남해를 최고로 칩니다. 남해에서도 사천(삼천포) 지역이 가장 알아주는 지역으로 전어 축제가 열릴 만큼 대표적인 산지입니다.
내장을 깔끔하게 손질해 집에서 간편하게 구워 드실 수 있도록 준비했습니다. 소금을 살짝 뿌려 구워 드시면 우리 집이 생선구이 맛집으로 탄생!
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누가 생산하나요
아버지의 대를 이어 어업에 종사하고 있으며 항상 배우는 마음으로 열심히 노력하고 있습니다. 남해 청정 바다의 싱싱한 수산물을 고객님들께 보내드릴 수 있도록 노력하겠습니다.
어디서 생산하나요
전어 산지로 유명한 경남 남해 사천에서 잡은 싱싱한 전어를 보내드립니다.
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