씹을수록 고기 같은 쫄깃함이 살아있는
신품종새느버섯

결이 살아있는 쫄깃한 식감
새송이의 쫄깃함과 느타리의 풍성함을 담은 신품종 버섯이에요. 결이 살아있어서 씹을수록 고기 같은 식감을 느낄 수 있어서 '고기느타리'라는 별칭이 있을 정도랍니다. 눌림 없이 신선하게 전해지는 식감이 특징이죠.

3단계 선별로 보장하는 신선도
올즈마켓은 산지에서 1차 선별, 경매장에서 2차 선별, 발송 전 3차 선별로 최종 상태까지 꼼꼼하게 검수해요. 신선함을 유지한 상태로 고객님께 보내드리기 위해 세심하게 관리하고 있어요.

다양한 요리로 즐기는 방법
쫄깃한 식감이 살아있어서 볶음이나 국, 구이 등 다양한 요리에 잘 어울려요. 버섯의 풍미를 제대로 느끼고 싶다면 센 불에서 빠르게 조리하는 것이 좋아요. 냉장 보관 시 신선함을 더 오래 유지할 수 있습니다.
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제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.
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신선 상품 특성상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.
이렇게 보관해주세요
[보관 방법]
수령 후 냉장 보관해 주세요.
[소비 기한]
신선 상품 특성상 가급적 빠른 섭취를 권장해 드립니다.
누가 생산하나요
수확부터 선별까지 직접 책임지고, 상태가 가장 좋은 것만 골라 담아 보내드려요.
어디서 생산하나요
충청북도 청주의 깨끗한 물과 적절한 일교차는 버섯의 쫄깃한 식감을 살리는 최적의 환경이에요. 산지의 생산자가 수확부터 선별까지 직접 책임지며, 상태가 가장 좋은 것만 엄선해 보내드려요. 새송이의 쫄깃함과 느타리의 풍성함을 담은 신품종새느버섯은 산지직송으로 신선함을 그대로 전달해요.