은은한 바다 향이 감도는
쇠미역


부드럽고 정갈한 바다의 맛
쇠미역은 일반 미역보다 가늘고 부드러운 질감이 특징으로,
입안에서 부드럽게 풀리며 은은한 바다 향이 감돕니다.
한 가닥씩 결이 살아 있어 조리 후에도 흐트러지지 않고
기름기 없는 해초 특유의 깔끔함을 느낄 수 있어요.
해조류 중에서도 부드럽고 정돈된 식감을 찾는 분께 잘 어울립니다.

다양한 요리에 두루 쓰이는 식재료
염장 상태로 준비된 국내산 쇠미역은
해동 후 짠물만 헹구면 바로 사용할 수 있어요.
간장 초무침처럼 가볍게 무쳐도 좋고
조갯살이나 해물 넣고 국 끓이면 감칠맛이 배가됩니다.
활용도 높고 조리도 간편한 실속형 해초입니다.


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제품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.
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[보관 방법]
수령 후 냉동 보관해 주세요.
[소비 기한]
포장일로부터 1년입니다.
누가 생산하나요
[전남 진도 안옥남]
해조류 유통과 가공에 오랜 경험을 가진 생산자들이 바다를 삶의 터전으로 살아온 어민들과 함께하고 있습니다. 좋은 원물은 정직한 손에서 나온다는 철학 아래, 손질부터 선별, 포장까지 모든 과정을 직접 책임지고 있습니다. ‘내 가족이 먹는다’는 마음으로 신선하고 믿을 수 있게 만들어 팔도 이웃분들께 보내드립니다.
어디서 생산하나요
[전남 진도]
청정한 바닷물과 바람이 살아 있는 국내 해역에서 해조류를 직접 수확합니다. 수확한 원물은 위생적으로 손질·선별·포장되며, 숙련된 작업자가 하나하나 품질을 확인합니다. 신선도부터 위생, 포장까지 모든 과정을 꼼꼼하게 관리하고 있습니다.