탱글탱글 곱 가득 찬 국산 돼지 곱창(소창) 1kg

국내산 최상급 1+ 원육을 사용한 돼지 곱창(소창)입니다. 돼지 곱창(소창)은 두께가 얇고 쫄깃한 식감으로 순대볶음 등의 요리에 적합해요. 곱이 탱글탱글 오동통~하게 살아있답니다. 돼지 특유의 냄새가 거의 없고 기름기도 적어요😊

20년 경력의 전문가가 부위별로 선별, 손질해 위생적으로 포장합니다. 믿고 드실 수 있어요!

화학처리 없이! 불필요한 조미 없이 신선한 돼지곱창(소창) 본연의 맛과 식감을 살렸어요. 간편하게 해동 후, 바로 조리해 보세요.

제품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 12개월입니다.

[대구 군위 성영기] 20년 전, 우연히 맛본 뒷고기 한 점이 한 사람의 인생을 바꿔놨습니다. 당시만 해도 도축이나 유통에 대해 아는 것 하나 없었고, 심지어 돈 한 푼 없는 신용불량자였습니다. 그저 동네 정육점이라도 차릴 수 있다면 좋겠다고 생각했던 젊은 날들이었습니다. 하지만 '남들이 안 먹는 부위', '비선호 부위'라 불리며 그저 '값싼 부위'로 치부되던 특수부위에 대한 인식을 바꾸고 싶었습니다. 그 매력을 많은 사람들에게 알리고 싶어 이 사업을 시작하게 됐습니다.

[대구 군위] 저희 제품은 HACCP 인증으로 더욱 안전하게 관리되고 있는 대구 군위에서 생산됩니다. 고객분들께 더 신선하고 빠르게 제품을 제공하기 위해 도축장과 직접 계약하여 도축장 내 가공시설을 확보했습니다. 타 업체는 도축된 돼지를 가공시설까지 이동해서 가공하는 반면 저희는 도축장 내에 가공시설이 있기에 도축 즉시 가공하여 제품이 나옵니다.