
오독오독 매력적인 식감
생물 참미더덕


입안에서 퍼지는 바다향
미더덕은 특유의 오독오독한 식감과 상큼한 바다 내음을 맛볼 수 있어 먹고 난 후에도 한동안 그 맛이 입안에 감돌아요.
미더덕 회로 드셔도 좋지만 덮밥, 찜, 된장찌개 해물탕 등에 넣어 다양하게 즐겨 보세요.


지금이 제철이에요
청정해역 거제도에서 당일 채취 된 미더덕을 보내 드리고 있습니다. 냉동 미더덕이 아닌, 생물 미더덕! 지금이 제철이에요. 생물이라 더욱 신선한 바다 향을 느끼실 수 있습니다.


손질은 저희에게 맡겨주세요
미더덕은 해삼처럼 울퉁불퉁한 껍질에 쌓여 있어 손질하기 번거롭죠. 귀찮은 손질은 저희가 책임집니다. 싱싱한 미더덕을 하나하나 손질해서 보내 드리기 때문에 더욱 간편하게 드실 수 있어요.

이렇게 배송됩니다

손질 생물 미더덕을 신선 포장하여 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.
배송 중 미더덕이 터져서 도착할 수 있으니 양해 부탁드립니다.
크기 안내

신선 상품 특성상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.
이렇게 보관해 주세요
수령 후 바로 냉장 보관하여 1~2일 안으로 섭취해 주세요.
장기 보관 시 냉동 보관해 주세요.
*냉동 보관 후 해동 한 미더덕은 열을 가해서 섭취해 주세요.
이렇게 섭취해 주세요

- 미더덕을 요리해서 드실 경우에는 흐르는 물에 가볍게 세척 후 바로 요리하시면 됩니다.
- 미더덕을 회로 드실 경우에는 아래 손질법 참고하셔서 간단하게 내장(뻘)을 제거 후 초장에 찍어 드시면 됩니다.
1. 흐르는 물에 미더덕을 씻어 주세요.
2. 미더덕 아랫부분을 조금 잘라 주세요.
3. 미더덕을 세로로 잘라 바닷물을 빼주세요.
4. 내장(뻘)을 흐르는 물에 가볍게 씻어 제거해 주세요.
누가 생산하나요

“아름다운 섬, 거제의 청년 어업인 양승현!”
안녕하세요~ 최고 품질의 싱싱한 해산물을 보내 드리기 위해 밤낮으로 뛰어다니며 노력하는 청년 어업인 양승현입니다!
명품 해산물을 고객님께 가장 신선하게 보내드리기 위해 늘 고민하고 개선해 나가며, 다양한 해산물의 신선한 공급을 위해 선별부터 포장까지 직접 꼼꼼하게 검수하고 있습니다.
늘 고민하고 개선하는 자세로 최고의 품질과 신선함은 기본이며, 믿음과 신뢰까지 고객님들의 식탁에 오를 수 있도록 최선을 다하겠습니다. 감사합니다~!
어디서 생산하나요

청정해역 거제도에서 당일 채취된 미더덕을 보내 드리고 있습니다.