괴산 절임배추 20kg

📢 수령일 기준 3일 전까지 주문 가능합니다. 예) 11월 5일 수령건은 11월 2일 주문 마감

잎이 단단하고 달큰함이 좋다고 소문난 휘파람 배추입니다. 다른 배추 대비 소금에 절이는 수고가 훨씬 많이 들어 잘 사용하지 않는 품종인데, 맛과 품질이 좋으니 저희는 고집할 수 밖에 없답니다. 특히 올해는 작년보다 작황이 더 좋아서 단맛이 높고 단단하며 좋은 품질을 자랑하죠👍

지금 이곳은 밤이 되면 기온이 급하강하여 겨울처럼 춥고 오전에는 서리까지 내립니다. 그만큼 더 단단하고 맛있는 배추를 만나볼 수 있죠. 그 품질은 이미 전국에 입소문이 나서 단골분들께 인기가 많은 편이에요. 저희 배추와 함께 올해는 꼭 성공적인 김장을 해보세요.

준 고랭지에 속하는 괴산군 장연면은 일교차가 크고 일조량이 좋아 더 맛있고 저장성이 높은, 품질이 우수한 배추로 유명합니다. 단단하고 아삭한 식감의 괴산 김장용 절임배추를 만나보세요.

중간 유통 과정 없이 산지에서 바로 보내드리기 때문에 수확했을 때의 신선함을 그대로 즐기실 수 있습니다😋 싱싱함까지 끝내주는 배추를 찾으셨던 분들께 강력히 추천드립니다.

두꺼운 비닐에 터지지 않도록 잘 포장하여 신선하게 보내드립니다.

- 받으신 후 김장을 바로 하지 않으신다면, 비닐째 냉장 보관해 주세요. (물기가 많지 않기 때문에 갈변이 올 수 있으니 실온에 장시간 노출하지 마세요.) - 물로 씻지 마시고 채반에 받쳐 30분가량 물기만 빼주시고 김장에 사용하시면 됩니다.

안녕하세요 괴산 장연면에서 올해로 배추와, 옥수수를 30년 가까이 한 심구섭이라고 합니다. 저희 시설은 작년에 큰불이나서 모두 타고 새롭고, 깨끗하게 완비해 놓은 장연면에서 이정도 규모의 농가는 잘 없을 정도로 크고 모든 시설이 깔끔합니다. 올해는 배추 농사도 잘되었고 꼭 신경 써서 양질의 절임배추를 보내드리겠습니다.

[절대 실온에 두지 마세요] 배추를 실온에 방치하시고 갈변이 왔다고 하시는 분들이 간혹 계셨는데, 절대 실온에 두지 마세요. 또한 갈변이 조금 있어도 김장하시는 데에는 전혀 지장이 없고 소금에 절인 것이라 품질에 영향은 없으니 참고 부탁드립니다. [양념을 미리 만들지 마세요] 택배 특성상 배송 시간이 정확하지 않습니다. 김장 양념을 미리 준비하지 마시고 다음날 오전 김장 담그실 때 준비해 주세요. 절임배추 보관은 비닐 봉지째 냉장 보관해 주세요. 농장에서는 평균 16-18시 사이에 상품을 택배사에 인계하며, 배송추적은 20-21시 이후에 가능합니다.