갓 도축하여 신선하고 고소한 한우암소 육회 200g (1-2인분)

전남 청정지역에 자란 한우! 그중에서도 맛으로 보나 풍미로 보나 으뜸인 한우 암소만을 판매합니다. 저희는 최대한 빠른 시일 내 도축한 어린 암소 한우만을 사용하기 때문에 고소한 풍미와 쫄깃한 식감이 일품입니다.

저희 육회는 한우 암소의 부드러운 살코기 부위인 뒷다리와 앞다리 살을 사용합니다. 7일간 저온 숙성을 통해 최상의 육질과 맛을 잡아내고 있어요. 가장 고소하고 풍미가 좋은 한우 육회를 팔도 이웃분들의 식탁으로 보내드립니다.

고기는 냉장 상태로 보내드립니다. 아이스박스에 아이스팩을 동봉해서 보내드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해주세요. [소비기한] 당일 섭취해주세요.

한우암소 육회는 날로 드셔도, 양념에 버무려 드셔도 됩니다. 당일섭취 불가시 다음날부터는 익혀서 드시길 권장합니다.

무항생제 인증 농장을 직접 운영하는 농장주 강대용입니다. 한우부터 한돈까지 모두 직접 키워 판매하고 있습니다. 제 평생 안전한 농산물을 생산해내기 위한 고민을 해왔습니다. 그런 고집스러움 때문에 아직도 대량 생산이 아닌 소량 생산을 유지하고 있습니다. 전국에서 손 꼽는 명품 한우암소고기를 직거래 판매로 유통 마진을 최소화하여 합리적인 가격에 선보이겠습니다.

청정 지역 전라남도 무안읍 용월리에서 생산합니다.

간혹, 아이스팩에서 물이 미세하게 새어 나올 수 있습니다. 진공 포장 시 육색이 흑갈색을 띄우지만 개봉 시 본연의 색으로 돌아옵니다.