"쫄깃함이 달라요"
신선한 한우암소 육회


한우 암소로만 만든 육회
전남 청정지역에 자란 한우! 그중에서도 맛으로 보나 풍미로 보나 으뜸인 한우 암소만을 판매합니다. 저희는 최대한 빠른 시일 내 도축한 어린 암소 한우만을 사용하기 때문에 고소한 풍미와 쫄깃한 식감이 일품입니다.


최적의 상태로 보내드립니다
저희 육회는 한우 암소의 부드러운 살코기 부위인 뒷다리와 앞다리 살을 사용합니다. 7일간 저온 숙성을 통해 최상의 육질과 맛을 잡아내고 있어요. 가장 고소하고 풍미가 좋은 한우 육회를 팔도 이웃분들의 식탁으로 보내드립니다.
이렇게 배송됩니다

고기는 냉장 상태로 보내드립니다.
아이스박스에 아이스팩을 동봉해서 보내드립니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 후 냉장 보관해주세요.
[소비기한]
당일 섭취해주세요.
이렇게 섭취해 주세요
한우암소 육회는 날로 드셔도, 양념에 버무려 드셔도 됩니다.
당일섭취 불가시 다음날부터는 익혀서 드시길 권장합니다.
누가 생산하나요

무항생제인증 농가 운영 경험과 노하우로 한우 암소 고기만을 생산하고 있는 윤정화입니다. 내 아이가 먹는다는 신념으로 시작하여 소비자와 직접 거래를 하는 방식을 선택하였고 그 고집스러움에 대량생산이 아닌 소량 생산을 유지하고 있습니다.
어디서 생산하나요
청정 지역 전라남도에서 키우는 한우 암소 농장만을 고집하며 까다로운 한우 암소를 HACCP 인증받은 농장, 도축장, 가 공장까지 신선하게 가공생산하여 고객님께 배송해 드리고 있습니다.
안내 사항
간혹, 아이스팩에서 물이 미세하게 새어 나올 수 있습니다.
진공 포장 시 육색이 흑갈색을 띄우지만 개봉 시 본연의 색으로 돌아옵니다.