토종 산더덕 선물세트 300g*1팩

강원도 고지대에서 자란 토종 산더덕입니다. 쌉싸름한 더덕의 향이 진하게 올라오는 자연 그대로의 더덕이에요. 아삭아삭한 식감과 달큼한 맛! 수분감도 촉촉하게 머금었답니다. 얇은 껍질에 잔뿌리가 적고 점액이 풍부한 약 5년근 더덕이에요.

해달 500m 이상 고랭지에서 20년 이상 경력의 삼 전문가가 재배하고 있습니다. 재배부터 수확까지 엄격한 기준으로 선별하여 정성스럽게 포장했어요.

농약, 제초제, 화학비료를 일절 사용하지 않았어요. 철저한 검수와 관리를 거쳐 안심하고 드셔도 좋습니다. 자연 그대로에서 자란 건강한 더덕이에요.

- 제품은 냉장 상태로 아이스박스에 담아 안전하게 배송해 드립니다. - 고급 골드 채반에 수분을 머금은 이끼를 담아 상품을 올려 진공 포장으로 신선함을 유지시켜 줍니다. - 고급스러운 보자기 포장으로 보내드려 선물용으로도 손색없어요.

[보관 방법] 보관할 때는 더덕이 얼지 않도록 주의합니다. 10°℃전후 온도가 가장 좋으며, 흙이 묻어 있는 상태로 젖은 신문지에 싸서 냉장 보관하면 비교적 오랫동안 더덕이 마르지 않게 보관할 수 있습니다. 더덕의 껍질을 제거한 후에는 최대한 빨리 섭취하는 것이 좋고, 남은 더덕은 말려서 보관하면 오래 두고 먹을 수 있습니다. [소비 기한] 신선 상품 특성상 별도의 소비기한은 없으나 가급적 빠른 섭취를 권장해 드립니다.

1. 구입 후 흙을 깨끗이 씻어 칼집을 내 외피를 벗겨냅니다. 2. 채칼은 속살까지 도려내므로 사용하지 않는 것이 좋습니다. 3. 더덕의 사포닌 성분은 물에 잘 녹는 성질을 가지고 있어 물에 오래 불리지 않는 것이 좋습니다. 4. 껍질을 벗기고 소금물에 잠깐 담갔다 꺼내면 쓴맛은 줄어들고, 사포닌 성분은 보호할 수 있습니다.

[강원 횡성 홍운표] 전국 수만여 곳의 산지를 직접 다니며 진짜 맛있는 농수산물을 찾기 위해 부지런히 움직였습니다.

[강원 횡성] 강원 횡성 깊은 산골짜기에서 채취한 더덕입니다.

- 산지 사정에 따라 포장 박스 및 디자인 (띠지 포함)은 변경될 수 있습니다. - 농산물 특성상 크기는 일정하지 않지만 총중량은 같습니다. 위와 같은 사유로 인한 반품은 불가합니다.