3년 묵힌 천일염으로 간한 영광 법성포 굴비 1.2kg(20미)

굴비 하면 떠오르는 바로 그곳, 전남 영광 법성포에서 만들었습니다.
기후와 해풍, 건조 환경이 어우러진 최적의 굴비 산지죠.
제대로 말리고, 제대로 손질해 굴비 본연의 맛을 살렸습니다.
전통 방식 그대로 정직하게 만든 법성포 굴비입니다.

간수 뺀 국내산 천일염을 3년간 숙성해 사용했어요.
마른 소금을 뿌려 염장하는 ‘섭간’ 방식으로 짜지 않고 담백합니다.
입에 착 감기는 짭조름함이 밥을 부르는 맛을 만들어줘요.
전통 방식에서 나오는 깊은 감칠맛이 그대로 살아 있답니다.

겉은 바삭, 속은 촉촉하게 구워지며
한입 먹는 순간 짠맛보다 고소한 감칠맛이 먼저 퍼져요.
기름 없이도 풍미가 살아 있어 반찬 하나면 밥 한 그릇이 뚝딱이에요.
굴비 하나로 식탁이 한결 든든해집니다.

상품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스 팩을 동봉하여 보내드립니다.

위 사진은 고객님의 이해를 돕기 위한 사진으로 상품 특성 상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 신선 상품 특성상 별도의 소비 기한은 없으나 가급적 빠른 섭취를 권장해 드립니다.

[전남 영광 이준] 팔도 이웃분들의 집 앞까지 신선한 먹거리를 선물처럼 배달해 드립니다.

[전남 영광] 영광 법성포에서 어획해 신선한 것으로만 엄선하여 보내드립니다.