간편하고 건강한 국산 멸치다시/해물다시 20팩

건어물만 20년 외길 조효현입니다~ 좋은 건어물에 진심으로 팔도감분들이 맛의 차이를 꼭 느껴보셨으면 합니다^^

대구달성 조효현 

생산자님

첨가물 없이 국산재료 100%

시중의 많은 다시팩처럼 교묘하게 외국산 재료를 섞지 않습니다. 가격이 비싸 베트남산이 주로 사용되는 디포리 역시 우리 바다에서 잡은 것입니다. 국산 재료만 직접 눈으로 보고 수매하여 국내 가공하였으니 안심하고 드세요.

진한 해물맛을 간편하게 내세요

해물 다시팩에는 디포리, 멸치, 다시마, 새우, 천일염을 풍부하게 넣었습니다. 해물향을 국물에서 진하게 느끼시고 싶을 때 사용하시면 좋습니다.

국물 요리 어디에나 어울리는 멸치 다시팩

남해바다에서 직접 보고 고른 멸치와 다시마를 넣어 만든 멸치다시팩입니다. 대부분의 한식 국물요리 육수로 쓰시기에 어울리는 부담 없고 시원한 맛입니다.

지퍼백 안에 소분포장된 다시팩을 넣어드려 보관이나 사용이 편리합니다.

대구달성에 위치한 HACPP인증과 ISO 9001 인증을 받은 위생적인 시설에서 선별 포장하여 생산 합니다.

1. 물 1l를 냄비에 넣고 끓어오르면 대파뿌리,양파,표고버섯을 넣어 뚜껑을 열고 10분정도 강불에서 끓여줍니다. 2. 1번에 진한 육수를 만들려면 다시팩을 3팩 넣어주시고, 은은한 육수를 만들려면 2팩을 넣어 강불에서 15분 정도 끓여줍니다. 3. 불을 끄고 넣었던 재료를 모두 건져내고 다시 물을 식힌 후 유리병에 담아 냉장고에 보관해 두며 국물요리에 사용합니다. * 냉장고에 보관하며 쓰는 다시물은 가급적 5일안에 사용하시는게 신선합니다.