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탱탱한 도토리묵을 만드는 국산 도토리가루 500g*1팩
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평점 4.9
로 고객 만족도가 높은 상품입니다
옵션: 도토리가루 500g
맛있어서 계속 시켜먹고 있습니다.
그런데 갑자기 이렇게 가격이 많이 올라서 깜짝 놀랐습니다~!
옵션: 도토리가루 500g
한꺼번에 다했더니 양이많네요
처음해본거라 모양은 좀 그렇지만..맛은 있을듯요
묵밥해서 저녁으로 맛있게먹을께요
2
옵션: 도토리가루 500g
완전 좋아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
대박입니다 보내주신 설명서 보구 만들었는데요
맛도 짱! 입니다
찜! 했어요 추석전에 또 주문하려고요
옵션: 도토리가루 500g
도토리묵 쒀서 먹었는데 넘 앗있네요.
쌉쌀한 도토리고유의 맛도 있고
탱글탱글 진짜라는게 느껴집니다.
다 사용후 추가주문할게요.
옵션: 도토리가루 1kg
가루가 거칠긴하지만 물에 잠깐 담가놓으면 가루가 잘 녹아요~여러곳에서 사서 묵을 쑤어 먹어봤지만,이곳 제품이 제일 좋은 것 같아요~~묵 색깔도 진하게 나오고 쫀득쫀득 찰지면서 맛있네요^
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상품 설명
저희 도토리가루는 값싼 중국산이 아닌, 국산 도토리를 껍질째 가공하여 타 도토리묵 가루보다 더 탱탱하고 쌉쌀한 맛이 특징입니다.
경기남양주 박연숙
생산자님
탱탱한 도토리묵을 만드는
국산 도토리묵 가루 분말
홍천에서 채취한 1등급 도토리로 만들어요
국산 도토리를 껍질째 가공하여, 다른 도토리묵보다 더 탱탱하고 쌉싸름한 맛이 특징입니다.
어릴 때 어머니가 해주시던 그 맛
도토리묵은 도토리 분말을 물에 풀어 끓인 다음 굳힌 음식으로, 약간 떫으면서도 부드러운 맛이 납니다. 탱글탱글하면서도 쌉싸름한 맛을 맛보실 수 있어요.
도토리묵 맛있게 만드는 법
1. 물 5 : 도토리 가루 1 비율로 준비해 주세요.
2. 준비한 재료를 냄비에 넣은 후 덩어리 지지 않게 잘 풀어주세요.
3. 센 불로 가열하며 한 쪽 방향으로 계속 저어주세요.
4. 어느 정도 갈색이 됐을 때 중불로 줄이고 계속 저어주세요.
5. 기포가 올라오면 뜸 들이듯 약불로 줄이고 5-7분 정도 저어주세요.
6. 용기에 담아 실온에서 약 4시간 굳힌 후 요리에 사용하세요.
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