맛도 모양도 예쁜 생 칵테일 새우(중/대/점보) 900g(77미 내외)

머리, 껍질, 내장까지 제거한 두절탈각 상태로
가장 까다로운 손질을 이미 마친 생 새우예요.
꼬리만 남겨 비주얼도 깔끔하고,
샐러드나 핑거푸드처럼 예쁜 플레이팅이 필요한 요리에 딱입니다.
별도 손질 없이 바로 조리 가능해 정말 간편해요.

한입 베어 물면 탱글한 식감과 함께
생 새우 특유의 단맛이 은은하게 퍼집니다.
잡내 없이 깔끔하고 담백해
볶음, 파스타, 냉채 등 다양한 요리의 퀄리티를 높여줘요.
입에 착 붙는 식감과 풍미로 누구나 좋아할 맛이랍니다.

제품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.

위 사진은 고객님의 이해를 돕기 위한 사진으로 상품 특성 상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

[보관 방법] 수령 후 받는 즉시 -18℃ 이하 냉동 보관해 주세요. (이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동 하지마시고 가급적 빠른 섭취를 권장드립니다.) [소비 기한] 제조일로부터 36개월입니다.

1. 필요량만 꺼내기 먹을 만큼만 덜어내고, 나머지는 보관합니다. 2. 흐르는 찬물에 해동하기 3~5분간 흐르는 물에 해동해 주세요. 과도한 해동은 식감을 떨어뜨릴 수 있습니다. 3. 잔여물 제거하기 손으로 가볍게 흔들며 이물질이나 잔여물을 씻어냅니다. 4. 물기 빼기 체에 밭쳐 물기를 제거한 뒤, 키친타월로 톡톡 눌러 남은 물기까지 제거해 주세요. 5. 바로 조리하기 해동 후에는 샐러드, 볶음, 파스타 등 다양한 요리에 바로 활용할 수 있습니다.

[경기 용인 정민철] 세계 각지에서 신선한 수산물을 직접 검수하고 수입하고 있는 정민철입니다. 현재 고급 레스토랑과 호텔에 납품되는 고품질의 수산물을 보다 합리적인 가격으로 고객 여러분께 제공해드릴 것을 약속드립니다.

[경기 용인] 체계적인 생산 및 관리 시스템을 갖추고 있습니다. 급속냉동으로 신선도를 유지하고, 위생적인 환경에서 철저하게 관리하며, 먹기 좋게 손질까지 마친 제품만을 선별해 신선하게 제공합니다.