자연산 100% 쫄깃한 숭어회300g

수심이 깊고 물살이 빠른 남해안에서 자란 자연산 참숭어는 담백하고 깔끔한 맛이 특징이에요. 두툼한 필렛으로 준비되어 쫄깃한 식감을 제대로 느낄 수 있죠. 자극적이지 않으면서도 신선함이 입안 가득 퍼지는 경험을 할 수 있어요.

제철인 자연산 참숭어만으로 작업하기 때문에 최상의 상태를 보장해요. 활어로 작업장에 입고되는 즉시 필렛 작업이 바로 진행되어 신선함이 남다른 통영 참숭어를 받아보실 수 있어요. 빠른 처리 과정이 신선도를 지키는 핵심이랍니다.

담백한 맛의 숭어회는 간장과 와사비만으로도 충분해요. 밥 위에 올려 먹거나 술안주로도 좋으며, 숭어 특유의 쫄깃한 식감을 가장 잘 느낄 수 있는 방식이에요. 신선한 자연산 참숭어의 맛을 있는 그대로 경험하고 싶을 때 추천해요.

제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해 주세요. [소비 기한] 신선 상품 특성상 가급적 빠른 섭취를 권장해 드립니다.

[경남통영 이현돈] 깨끗하고 위생적으로 손질해서 집에서도 간편하게 신선한 회를 즐길 수 있도록 노력해요.

[경남통영] 경남 통영은 수심이 깊고 물살이 빠른 남해안의 최적의 어장이에요. 이곳에서 자란 자연산 참숭어는 거친 물살을 헤치며 자라 쫄깃한 식감과 탄력 있는 육질을 자랑해요. 제철인 3월부터 6월 초 사이, 가장 신선한 활어를 입고와 동시에 손질하여 담백하고 깔끔한 맛을 그대로 담아냅니다.

수령 후 즉시 섭취 및 냉장 보관하여 주시고 개봉 후에는 변질될 수 있으니 빠른 섭취 바랍니다. 간혹 가시나 비늘 등이 있을 수 있으니 주의해서 드시기 바랍니다.