[금강수림] 우리콩으로 만든 구수한 청국장찌개 1kg(2~3인분)

40년 역사와 전통을 자랑하는 줄서서 먹는 맛집 금강수림의 청국장 찌개를 이젠 집에서 간편하게 즐겨보세요! 진하고 깊은맛의 국물은 저희의 자부심입니다. 청국장찌개의 진하고 담백한 국물 맛은 청국장의 콩과 돼지고기에서 우러나옵니다. 추가 재료 없이도 넉넉하게 즐기실 수 있도록 건더기를 푸짐하게 넣어드리고 있어요🙌 푹~ 고아내 진하고 깊은맛의 국물을 고기가 가득 머금어 그 맛이 아주 좋습니다.

신선도가 생명인 채소는 매일 아침 직접 가락시장에 나가 하루에 사용할 만큼만 구매해옵니다. 하나하나 손으로 다듬은 재료는 아낌없이 넣어드립니다. 매장에서 드시는 맛 그대로 청국장찌개의 맛을 경험하실 수 있어요!

옛날 방식 그대로 오랜 시간 푹 고아냅니다. 소규모 수제 생산 방식으로 만들며 청국장찌개가 완성될 때까지 국통 옆을 떠나지 않습니다. 온도와 물 양을 조절해가며 가장 맛있는 청국장찌개를 만들고 있습니다. 정성이 들어간 음식은 대량으로 생산해내는 기성품과 확실히 다릅니다.

상품은 냉동 상태로 배송됩니다. 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 드립니다. 1팩 1kg 기준 2-3인분의 양입니다.

[보관 방법] 수령 후 냉동 보관해 주세요. [소비기한] 제조일로부터 1년입니다. 제조일로부터 2개월 이내의 상품을 보내드립니다.

냉동 상태의 상품을 냉장·자연 해동하시거나, 전자렌지에 10분 정도 돌려서 드세요. 냄비에 옮겨 끓여드실 경우엔 1~2분 정도 끓여주시면 맛있게 즐기실 수 있습니다. 취향에 따라 물을 조금씩 추가하셔도 됩니다. 취향에 따라 선호하는 채소나 사리를 넣어 같이 끓여드셔도 좋습니다.

금강수림 브랜드의 모태는 40년 전 개업한 지방도시의 작은 식당입니다. 긴 역사의 대를 잇기 위해 딸과 사위가 기술을 전수받던 중, 딸부부가 고객님들께서 집에서도 금강수림의 맛을 즐기실 수 있도록 인기 점심메뉴인 육개장을 밀키트 형태로 판매하기 시작했고, 그 반응이 좋아 온라인으로도 판매하기에 이르렀습니다. 맛있는 음식을 깨끗하고 안전하게 잘 만들기만 하면 고객님들은 알아서 찾아주실 것이고 실제로 그렇게 되었습니다. 금강수림은 앞으로도 고객님의 신뢰를 얻기 위해 좋은 음식 만드는 것에 집중하겠습니다.

HACCP 인증 받은 위생적인 공장에서 제조합니다.