
명품 백화고 혼합 선물세트

편백나무에서 기른 장흥표고버섯
편백나무 숲은 표고버섯 재배에 필요한 습도와 온도 등의 환경을 갖춘 최적의 환경입니다.
소나무에서 자란 일반적인 버섯과는 다른 진한 향과 쫄깃한 식감을 자랑합니다.

명품 백화고만 담았습니다
가장 하얗게 피어난 버섯으로 갓의 펴짐 정도가 거의 없고 육질이 두껍습니다. 오랜 겨울이 지나 봄에만 피어나며 귀하고 맛과 향이 제일 뛰어납니다.

명품 흑화고만 담았습니다.
흑화고는 백화고 중에서도 이슬을 많이 먹거나 조금 덜 하얗게 피어난 표고버섯을 부르는 말입니다.
일년 중 봄, 가을 두 번만 수확할 수있으며, 맛과 향은 백화고와 거의 비슷합니다.

동고/표고슬라이스/표고분말까지 한 번에 담은 구성
동고
- 우리가 아는 보통의 표고버섯입니다
슬라이스
- 요리에 바로 사용할 수 있도록 표고버섯을 라이스 한 제품이며 보관도 용이합니다. 살짝 익혀서 버섯만 먹어도 좋습니다.
분말
- 표고버섯을 말려서 가루로 만든 것으로 다양한 요리에 사용하실 수 있습니다.