충청도식 국내산 알배기 겉절이 400g*2팩

대한민국 한식 명인이 만들어 제대로 맛있는 알배추 겉절이입니다. 한식 명인의 특별한 비법 레시피로 온가족 입맛을 사로잡는 맛입니다. 직접 선별한 재료로 고소한 맛과 단맛이 나는 최상의 김치를 맛볼 수 있어요.

명인이 만든 알배추 겉절이는 엄선한 재료로 보존제없이 수제로 만들어 더욱 신선하게 드실 수 있어요. 국내산 100% 알배추와 3년 이상 간주뺀 신안 소금, 조미료 무첨가까지! 맛뿐만 아니라 건강과 신선함까지 챙겼습니다.

200평 규모이 최신 시설에서 청결하고 안전하게 만들고 있어요. 깨끗한 저온 숙성고에서 최적의 온도로 숙성 후 출고하기 때문에 일정한 맛과 품질을 자랑합니다.

아이스박스에 아이스팩과 함께 담아 보내드립니다.

* 보관 기간별, 계절별, 저장 냉장고 숙성 온도에 따라 김치 맛이 달라질 수 있습니다. * 김치는 발효에 적합한 5-10도에서 냉장 보관해주세요. 장기 숙성을 원하실 경우 4-5도의 김치냉장고에 보관해 주세요. * 소량으로 덜어 드시는 것이 좋습니다.

외식업 경력 20년, 국제위생사 자격 보유, 남다른 사명감과 실력으로 최연소 대한민국 명인으로 임명된 저를 중심으로 요리연구가들이 모여 개발한 메뉴를 선보입니다.

제조실 전체가 드라이 키친으로 평균습도 40%미만, 온도 15℃미만을 유지하여 미생물 번식이 불가한 최상의 조건에서 생산합니다.

당일 생산한 김치를 출고해 드리지만 날씨가 더울 경우 간혹 김치가 살짝 익을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.