오징어계의 귀족 쫄깃한 갑오징어볶음 400g 1팩

갑오징어는 작업 후 급냉 처리를 해서 신선한 갑오징어만을 사용합니다. 갑오징는 밀가루에 3번에 걸쳐 꼼꼼하게 세척하여 짠 맛과 이물질을 제거한 후 한 입에 먹기 좋은 크기로 잘랐습니다. 외식 매장에서 먹는 갑오징어볶음보다 맛있는 맛을 내기 위해 20번의 양념을 바꿔가며 테스트 하였고, 드디어 가정에서도 맛있는 갑오징볶음의 맛을 만들었습니다.

양파와 양배추를 넣어서 풍미와 식감을 함께 챙겼습니다! 번거롭게 따로 야채를 구매하지 않고 간단하게 볶기만 하셔도 됩니다! 고춧가루와 고추장의 비법 비율로 소스를 정성스럽게 만듭니다. 매운 맛은 신라면 정도 맵기로 맛있게 매콤합니다.

소비기한을 늘리기 위한 보존료, 색을 내기 위한 색소, 인위적인 매운 맛인 캡사이신을 전혀 사용하지 않았습니다. 또한 불맛을 내기 위한 첨가제도 넣지 않았으니 마음 편안하게 드세요!

넉넉한 소스에 양배추, 양파, 콩나물 ,청양고추 등 취향에 맞는 야채를 추가하여 볶아주세요! 남은 양념에 밥을 넣고 볶은 후 날치알이나 치즈를 추가해서 드시면 마지막 마무리까지 완벽하게!

열성형 포장하여 배송해드립니다. 보냉 택배 상자에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다. 소스를 넉넉하게 넣어 완전한 진공을 하지 않은 채로 출고됩니다. 진공이 되어있지않아도 품질에는 문제없으니 드셔도 무방합니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 12개월입니다.

1. 식용유를 소주잔 2잔 정도 넣고 다진 마늘과 함께 중약불에서 볶아주세요. 입맛에 따라 양배추, 양파 등의 야채를 추가하셔도 좋습니다. 2. 야채가 어느 정도 볶아졌을 때 고기를 넣고 강불에서 계속 저어주면서 볶아주세요. 3. 색깔을 조금 더 내고 싶으면 고춧가루를 1스푼만 더 넣으시면 됩니다.

약식동원[약과 음식의 그 근원은 같다]의 마음으로 항상 식품을 제조합니다. 내 가족이 먹는다는 생각으로 생산하여 고객님들께 전달하고 있습니다.