여름철 대표 보양식 삼계탕을 손쉽게 만들 수 있도록 국산 친환경 중심으로 선별한 찹쌀과 한방 재료 모둠팩입니다.
충북충주 임의수
생산자님
깊은 맛과 영양을 더하는
국산 한방삼계탕 재료
고기의 육질을 더 부드럽게!
여름철 기력 회복하는 데엔 삼계탕만 한 게 없죠. 고기 잡내를 없애 주고 육질을 더 부드럽게 만들어 줄 한 반 삼계탕 재료라면 간편하게 요리하실 수 있어요.
푹 우러 내면 한방 약재의 맛이 국물에서 진하게 느껴진답니다.
우리 땅에서 자란 국산 100% 재료!
전통 보양식 재료인 만큼 우리 땅에서 귀하게 자란 농산물로 선별했습니다. 찹쌀, 헛개나무, 오가피, 황기는 국산 유기농으로, 당기와 대추는 질 좋은 일반 국산 제품으로 구성했답니다.
몸에 좋은 음식! 안심하고 드세요
내 가족이 먹는다는 마음으로 안전하게 제조했습니다. 색소, 방부제, 식품 첨가물 일절 없이 우리 몸을 생각하며 만들었어요.
이렇게 배송됩니다
제품은 실온 상태로 종이 박스에 담아 안전하게 배송해 드립니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 후 햇빛이 없는 서늘한 곳에 실온 보관해 주세요.
장기 보관 할 경우 냉동이나 냉장 보관해 주세요.
[소비 기한]
포장일로부터 12개월입니다. (농산물이므로 가급적 빠른 시일 내 섭취 바랍니다.)
이렇게 조리해 주세요
<전기밥솥을 이용한 한방삼계탕 레시피 (1팩 기준 2인분)
1. 냉동닭은 해동시킨 후 깨끗이 씻어주세요.
*찹쌀은 씻어 40분 정도 불려주세요.
2. 물 1.5L에 약재를 넣고 끓여 주세요. (강불 20분, 중불 20분)
3. 불린 찹쌀을 넣은 닭과 한방 육수를 전기밥솥에 약재와 함께 넣어 만능찜 모드로 40분 취사해 주면 완성입니다.
*밤, 은행, 대추, 마늘을 넣으면 더욱 좋아요.
+ 삼계죽 만들기
닭과 적당한 국물을 덜어내고 남은 한방 육수에 불린 찹쌀을 넣어 백미 쾌속으로 취사해 주세요. (약재는 꺼내주세요.)