평소 갈치구우면 가시 발려줄려면
귀찮고 그러다봄정작 다먹고난뒤 찌꺼기가 내차지였거든요 ㅎ ㅎ
요래 가시를 발려오니 편하고 좋네요
잘먹을께요 담에 또 살께요
옵션: 손질 갈치 400g*3팩 (총 1.2kg)
아직 포장만뜯어놓고 먹어보지는않았는데요
가시발려주는게 귀찮고했는데
안그래도 될듯합니다
포장은 마음에들게잘쌓았던데요
역시 팔도감이였네요
밈에들어요
옵션: 손질 갈치 400g*3팩 (총 1.2kg)
바로 행궈서 구워먹으니..살이 부셔줘서 보기그러한데
다른 후기처럼 전분묻혀 달걀물에 발라 갈치전으로 해먹으니 모양도 흐트러지지않고 너무 맛있어요.
간이 되어있는줄 모르고 소금 더뿌렸는데 간을 안하는게 더 괜찮네요.나머지는 애호박 갈치찌게해먹을려구요.
옵션: 손질 갈치 400g*3팩 (총 1.2kg)
저는 조림으로 해서 먹어 봤는데 구이가 훨씬 맛있을거 같아요. 뼈가 없어서 먹기편하고 좋아요
옵션: 손질 갈치 400g*3팩 (총 1.2kg)
너무 손질이 잘되있어서 놀랐어요
포장도 잘돼있고 오늘은 찜을 했는데 다음에는 구워먹을려고요
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상품 설명
제주에서 수산물 경력만 수십년입니다. 좋은 수산물을 직접 구해와 생선 손질10-20년 경력의 베테랑 어머님들과 한 마리 한 마리 정성스럽게 손질합니다.
제주한림 이태인
생산자님
"갈치 먹기가 이렇게 편했나요!"
간편한 제주 손질 갈치
밥반찬으로 딱 좋은 손질 갈치살
가시 발라 드시기 귀찮으시죠? 그 마음 잘 알기에 드시기 편하도록 뼈를 싹 발라냈습니다. 바싹 구워 흰쌀밥에 올려 드시면 그보다 맛좋은 반찬이 없습니다.
적당히 간이 잘 베어 있어 부침가루나 튀김가루를 활용하시면 더 고소하고 바삭한 갈치 요리를 즐기실 수 있습니다.
제주 갈치 중에서도 맛있는 갈치만!
싱싱한 수산물이 모이기로 유명한 제주 각 수협위판장에서 눈으로 보고 직접 구한 제주 갈치입니다. 제주 갈치 중에서도 은빛 광택이 진한 품질 좋은 것만을 선별하여 사용합니다.
손질까지 완벽하게!
생선 드실 때 손질이 번거로워 망설이시나요! 제주도에서 생선 손질 경력만 10-20년인 어머님들이 직접 손질하여 보내드립니다. 가시를 깔끔하게 제거하여 보내드려 바로 조리해 드실 수 있습니다.
당일 어획한 갈치를 당일에 바로 손질하여 어획 당시의 신선함을 그대로 유지합니다.
이렇게 배송됩니다
아이스박스에 아이스팩을 동봉해 보내드립니다.
이렇게 보관해 주세요
수령 즉시 냉장 보관해 주세요.
누가 생산하나요
제주에서 수산물 경력만 수십년입니다. 좋은 수산물을 직접 구해와 생선 손질10-20년 경력의 베테랑 어머님들과 한 마리 한 마리 정성스럽게 손질합니다.
어디서 생산하나요
싱싱한 수산물이 모이기로 유명한 제주 각 수협 위판장에서 직접 눈으로 보고 입찰합니다. HACCP 인증 시설에서 위생적인 생산 공정을 거쳐 만듭니다.