당일 수확 정선 곰취나물 1kg

가지런히 정리돼있지않아서 되는대로 해서 씻어 먹기가 힘들었지만 밥도둑이니까 용서가 되네요.

양이 많아 세집이서 나누고~ 살짝 삶아서 강된장에 싸서 먹었는데 쌈싸름한 향이 너무 좋네요 봄에만 먹을수 있는 맛과 향이네요~

부드럽고 곰취행도 그윽하고 맛있어요 반은 그냥 쌈으로 반은 쪄서 쌈법으로 장아찌 못하고 맛있어서 다 먹어버렸어요

이번에도 아주 싱싱한 잎이 왔어요. 생으로 쌈 싸먹고 있는데 향이 좋아요. 다만 신문지에 물을 잔뜩 묻혀 아래 위에 넣어주시니 잎은 생생한데 신문지 냄새가 잎에서 나는 것 같아 좀 아쉬워요.

싱싱하고 향긋해서 데쳐서도 먹고 생으로 쌈 싸먹기도 해요. 연한 것도 있지만 조금 억센 잎들도 있어 좀 아쉬워요.