귀한 재료로 정성껏 만든 해신탕 재료 1.9kg 내외

생닭부터 문어, 전복, 새우, 제철 조개류까지
한 그릇에 바다와 육지의 영양을 가득 담았어요.
기력 회복에 좋은 전통 보양 재료들만 골라 정직하게 구성했습니다.
집에서도 특별한 날, 명품 해신탕을 간편하게 즐겨보세요.

해감부터 손질까지 모두 마친 신선 재료로 보내드려요.
재료를 흐르는 물에 한 번 헹군 뒤 냄비에 퐁당 넣고 끓이면 완성!
복잡한 손질 없이도 정성 가득한 보양식을 준비할 수 있어요.
동봉된 약재로 더욱 깊고 진한 국물 맛이 살아있는 한 끼입니다.

제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.

위 사진은 고객님의 이해를 돕기 위한 사진으로 상품 특성 상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

[보관 방법] 수령 후, 냉장 보관해 주세요. [소비 기한] 수령 후, 1~2일 안에 섭취하시기 바랍니다.

1. 물 2~3리터에 약재와 닭을 넣고 30분 이상 푹 끓여주세요. 2. 해신탕에 동봉된 해물은 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤, 끓고 있는 닭 육수에 넣어줍니다. (조개는 모두 해감 처리되어 있습니다.) 3. 해물은 오래 끓이면 질겨질 수 있으니, 넣은 후 약 10분 정도만 더 끓이면 완성됩니다. TIP. 해신탕을 맛있게 드신 후 깊게 우려 낸 해물과 닭의 육수에 마무리로 죽이나 칼국수를 넣어 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.

[경남 거제 양승현] 안녕하세요, 아름다운 섬 거제도에서 해녀들이 잡아 올린 최고 품질의 싱싱한 해산물을 보내 드리기 위해 밤낮으로 뛰어다니며 노력하는 청년 어업인입니다! 거제도 해녀가 잡아내는 명품 자연산 해산물을 고객님께 가장 신선하게 보내드리기 위해 늘 고민하고 개선 해 나가던 중, 직접 거제해녀학교에 입학하여 50년 이상의 경력을 자랑하시는 해녀 선생님들의 가르침을 받았습니다. 그 결과 현재는 거제의 해녀들과 함께하는 영어조합법인의 구성원으로서 불필요한 중간 유통 단계의 마진을 줄일 수 있었으며, 다양한 해산물의 신선한 공급을 위해 선별부터 포장까지 직접 꼼꼼하게 검수하고 있습니다. 늘 고민하고 개선하는 자세로 최고의 품질과 신선함은 기본이며, 믿음과 신뢰까지 고객님들의 식탁에 오를 수 있도록 최선을 다하겠습니다. 감사합니다.

[경남 거제] HACCP와 ISO 20001인증을 받은 공장에서 위생적이고 안전하게 제조합니다.