
담백하고 쫀쫀한
제주 전통 마른 두부

마른 두부란?
제주 전통 두부로 물기가 거의 없고 단단한 두부예요. Non-GMO 제주 콩으로 만들어 더욱 믿고 드실 수 있어요.

담백하고 쫀쫀해요
마른 두부는 일반 두부와 달리 쫀쫀한 식감과 치즈같이 고소한 맛을 자랑해요. 단단해서 생식으로 먹기에도 좋고, 물기가 없어 굽거나 담백한 요리에 곁들이기 좋아요.

두 배 이상 많은 콩을 사용했어요
마른 두부는 일반 두부보다 두 배 이상 많은 콩을 사용해서 만들어요. 12시간 동안 불린 콩을, 오랜 시간 서서히 압축하여 정성스럽게 생산합니다.

건강하게 만들었어요
소포제·유화제·화학응고제를 일절 사용하지 않았습니다. 천연 응고제와 국산 천일염을 사용했어요.

이렇게 드시면 맛있어요!
물기가 없고 단단해서 생식용이나 샐러드용으로 사용하시기 좋아요.
물이 흐르지 않아 두부김치로 먹거나 만두 속으로 만들어 먹기 좋아요.