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26년 전통 명품 단호박 약과 20개입 (1kg*1박스)
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평점 4.8
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옵션: 단호박약과 20개입 (1kg*1박스)
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상품 설명
26년 전통맛집 2대째 가업을 이어, 전통 음식 사업에 도전하며 어려움에 부딪히기도 했습니다. 노력에 노력 거듭하여, 건강하게 맛있는 약과를 만들도록 노력하였습니다. 국내산 단호박을 사용하며, 26년전통 노하우로 세번 튀겨 고소하고 건강하게 만들었습니다. 국내산 쌀가루을 사용합니다. 무설탕 무방부제 무보존료 입니다
전북익산 나신영
생산자님
어릴 때 먹던 그 맛~^^
26년 전통 단호박약과
먹어본 약과 중에 최고👍
쫀득쫀득 부드러운 단호박약과입니다. 과하게 달지 않아 한 번 먹기 시작하면 순삭입니다! 시중 약과와 달리 설탕을 넣지 않고 국산 단호박으로 달콤한 맛을 냈습니다.
국산 단호박과 멥쌀로 만듭니다
국내산 단호박으로 가루를 내어 사용합니다. 직접 눈으로 보고 고른 국산 멥쌀가루로 약과에 쫀득함을 더했습니다.
세 번 튀겨 더 쫀득합니다
오랜 노하우를 바탕으로 약과를 저온으로 튀기는 방법을 고안해 냈습니다. 저온에서 세 번 튀겨내 기름 냄새가 나지 않으면서도 쫀득한 식감과 진한 색을 자랑합니다.
건강하게 만들었습니다
설탕, 색소, 방부제를 일절 사용하지 않았습니다. 화학첨가물을 사용하지 않아 더 담백한 맛입니다. 설탕을 사용하지 않아 다른 약과에 비해 윤기가 덜해보일 수는 있지만 그만큼 건강하게 만들었다는 뜻입니다.
이렇게 배송됩니다
약과는 개별 포장되어 있어 언제 어디든지 휴대하기 간편합니다.
깔끔한 약과 전용 상자에 넣어 드립니다. 손잡이형 상자로 선물하시기에도 좋습니다.
그 다음 택배용 종이 상자에 넣어 보내드립니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 후 직사광선을 피해서 서늘한 곳에 보관해 주세요.
[소비기한]
제조일로부터 12개월입니다.
이렇게 섭취해 주세요
장기 보관하실 경우 냉동 보관 후 드시기 전 전자레인지로 데워 드시는 것을 추천 드립니다.
겨울철에는 기온 차로 약과가 딱딱해질 수 있습니다. 드실 양만큼 꺼내어 실온에 30-60분 정도 해동 후 드세요.
누가 생산하나요
27살의 젊은 나이에 전통 음식 사업에 도전하며 어려움에 부딪히기도 했습니다. 점차 가업을 잇는 청년 대표들이 많아지고 그 분들과 소통하고 교류하며 어려움을 극복했습니다. 그 결과 연 매출 16억원을 달성하는 성과를 이뤄냈습니다. 항상 저희 상품을 믿고 구매해주시는 분들께 감사한 마음입니다.
어디서 생산하나요
HACCP 인증 받은 위생적인 시설에서 생산합니다.
안내 사항
튀기는 정도에 따라 간혹 속이 하얗게 보이는 경우가 있을 수 있지만 상품 품질에는 전혀 이상 없습니다.
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