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갈비탕 1200g(2인분)*2팩
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옵션: 갈비탕 1200g(2인분)*2팩
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옵션: 갈비탕 1200g(2인분)*4팩
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팔도감 베스트 상품
상품 설명
2010년 사당역에서 시작해 13년 동안 갈비탕 외길만 걷고 있는 안지형입니다. 누구나 원하는 부드러운 식감을 내기 위해 수많은 시행착오 끝에 탄생했습니다. 최고급 등갈비를 듬뿍 넣은 프리미엄 갈비탕! 여기서만 맛보실 수 있습니다.
전북정읍 안지형
생산자님
"갈빗대가 두툼하고 살이 실해요"
한 끼 든든 갈비탕
갈비살이 가득 붙은 최고급 등갈비!
갈비탕에 갈비살이 적으면 섭섭하잖아요. 갈비살이 푸짐하게 붙어있어 한입에 입안 가득 차오르는 육즙을 느끼실 수 있어요. 중량이 무려 360g! 어떤 제품과 비교해도 자신있습니다.
잡내 없애고 부드럽고 쫄깃한 식감은 배로!
저희 갈비탕의 부드럽고 쫄깃한 식감의 비결은 바로 오랜 기다림입니다. 24시간 핏물을 철저히 제거해 잡내가 없어요. 이후 최적의 온도에서 충분히 삶아 차원이 다른 부드러움을 자랑하죠. 갈빗살이 갈빗대에서 그대로 분리되는 부드러운 정교함을 경험하실 수 있을 거예요.
단 10분이면 최고급 갈비탕이 식탁 위에!
갈비탕 제대로 만들면 핏물 제거부터 손질, 육수 내는 것까지 한 그릇에 무려 18시간이 소요됩니다. 이젠 그런 수고스러움은 그만!
제대로된 진국 갈비탕, 식당에서 먹던 맛 그대로 보내드립니다. 여러분은 단 10분이면 충분해요.
둘이 먹어도 배 불러요
좋은 인심으로 넉넉히 담아드리니 두 명이서 먹어도 아주 충분해요. 한 그릇에 등갈비 3~4대가 들어가니 만족스러운 한 끼 식사를 즐기시려면 여깁니다🙌
이렇게 배송됩니다
아이스박스에 완충재를 넣어 배송해 드립니다.
얼린 생수를 동봉해 드리며 생수는 음용하셔도 됩니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 후 냉동 보관해 주세요. 해동 후 재냉동하지 마세요.
[소비기한]
냉동 보관 시 제조일로부터 1년입니다.
이렇게 조리해 주세요
- 식당에서 먹는 맛 그대로 즐기시려면 냄비 조리를 추천드립니다.
- 해동한 갈비탕을 냄비에 부어 3~5분간 데워주세요.
- 기호에 따라 당면, 쌀국수를 넣으셔도 좋고, 청양고추를 넣어 얼큰하게 드셔도 좋습니다.
누가 생산하나요
대표 생산자 안지형입니다. 오랜 시간 끓여 온 기술에 정성을 담아 한 그릇 담백하고 진하게 담았습니다.
안내 사항
갈비는 공산품이 아니라서 크기가 각기 다를 수 있습니다. 중량을 맞추기 위해서 짧고 작은 갈비가 들어갈 수 있다는 점 참고 부탁드립니다. 갈비는 3~5대 중량에 맞춰 제공됩니다.
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