[삼원가든] 돼지갈비 1kg*2팩

1976년 국내 최대 규모 한식당으로 오픈한 삼원가든은 한국의 맛과 전통을 고집하며 우리 고유의 문화를 지켜가는 것에 대한 자부심으로 운영됩니다. 집에서도 맛있는 음식을 드실 수 있도록 연구를 거듭해 조리한 음식을 보내드립니다.

국내산 돼지갈비만을 사용해 고기 품질에 대한 자부심이 다릅니다. 뼈가 붙은 갈비를 6~7mm 두께로 정성껏 손질하고, 양면 칼집을 넣어 양념이 속까지 잘 배도록 세심하게 준비했어요. 두께는 얇지 않지만 부담 없이 구워 먹기 딱 좋은 최적의 컷이죠.

기성 양념이 아닌, 갈비에 최적화된 자체 개발 양념을 사용했어요. 기본 갈비양념에 과일을 더해 감칠맛과 은은한 단맛의 균형을 맞췄고, 고기 잡내 없이 깔끔하게 즐길 수 있도록 완성했답니다. 입에 착 붙는 단짠단짠 양념이 고기 맛을 제대로 살려줘요.

해동한 제품을 간편히 구워주면 집에서도 맛집에서 먹었던 돼지갈비 맛 그대로를 느껴볼 수 있어요! 소중한 지인 혹은 가족에게 제대로 된 돼지갈비를 대접하고 싶다면, 간편 조리가 가능한 돼지갈비로 준비해 보는 건 어떨까요?

제품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 360일입니다.

① 해동은 미리미리! 개봉하지 않은 상태로 흐르는 물에 담가 빠르게 해동하거나, 하루 전 냉장실에서 자연 해동해 주세요. ② 양념 고루 섞은 뒤, 고기만 꺼내 굽기 조리 전 팩을 가볍게 흔들어 양념이 고기에 잘 배도록 해주시고, 국물은 따라내고 갈비만 꺼내 프라이팬에 올려 구워주세요. ③ 겉면 익힌 후, 약불로 속까지 겉면이 어느 정도 익으면 약불로 줄여 속까지 익혀주세요. 먹기 좋게 자른 뒤, 앞뒤로 노릇노릇하게 구워내면 완성! * TIP 기호에 따라 남은 양념을 살짝 더해주면 더 촉촉하고 진한 풍미를 즐기실 수 있어요.

[서울 강남 박영식] 선한 재료만을 사용하여 20년이라는 긴 세월동안 정직하고 맛있는 음식으로 한자리를 지켜왔습니다. 팔도 이웃분들께 첫선 돼지갈비를 선보이게 되어 매우 기쁩니다.

HACCP 인증을 받은 공장에서 위생적이고 안전하게 제조합니다.