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경북영덕 한경섭
옛날 방식으로 더 많이 말린 피데기 반건조 오징어 10미
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로 고객 만족도가 높은 상품입니다
옵션: 반건조 오징어 왕특 10미 (1.7kg 내외)
다른 반건조보다 물기가 없어서 에프에 구우면 딱입니다. 부드럽고 통통하니 씹는 맛이 있어요.너무 축축한 반건조는 싫어해서 항상 여기서 주문해 먹는데 맛있게 잘 먹고 있습니다.
옵션: 반건조 오징어 중 10미 (900g 내외)
이번 오장어 전에 먹은거보다 더 맛잇네요 중간에 잘 떨어지게 해주셔서 바푸 냉동고행 입니다
옵션: 반건조 오징어 특대 10미 (1.4kg 내외)
일단 비릿내 안나고 에어프라이기에 오징어에 버터 발라 구워 먹어 보았는데 오징어 두마리가 순식간에 없어지네요 말랑하고 쫀듯해서 넘 맛있었어요 재구매의사 있습니다~~
옵션: 반건조 오징어 대 10미 (1.2kg 내외)
사진처럼 해 먹고 있어요. 요즘 애들 최애 간식입니다. 담번엔 특대 사이즈로 구매해보려구요. 더더 맛있을 듯요ㅎ
옵션: 반건조 오징어 중 10미 (900g 내외)
10미가 다붙어 있어서 ㅜㅜ 그런데 왠걸. . 그냥구워먹어도 비린내없이 식감 좋구 꽈리고추에 오징에 볶음 해도 예술 이네요 굿굿~ 맛나게 먹을거 같아요
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상품 정보
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상품 설명
더 말려서 맛이 깊은 반건조오징어(피데기) 입니다. 옛날 반건조오징어의 쫄깃하고 깊은맛을 그리워 하시는 고객에게 추천 드립니다.
경북영덕 한경섭
생산자님
더 깊고 진한 맛 영덕 피데기 반건조오징어
동해안 해풍으로 말려 고소하고 진한 맛
동해 영덕에서 그 날 잡은 오징어를 바로 자연 해풍으로 건조하였습니다. 경북영덕에서 유일하게 해양수산부 품질 인증을 받은 반건조오징어입니다.
수분율 39% 확실히 다릅니다
수분율이 낮다는 것은 반건조 상태에서 똑같이 1kg 오징어라도 원물의 크기가 다르다는 것입니다. 큼직한 오징어를 잡은 당일 바로 말리기 때문에 오징어 기본 맛 자체가 다를 수 밖에 없습니다.
어린시절 맛 본 바로 그 맛
수분율이 낮은 반건조 오징어로 많은 4060분들이 기억하시는 쫀쫀하고 고소한 반건조오징어 맛에 제일 가깝습니다.
이렇게 배송됩니다
수령 즉시 냉동실에 보관해주세요. 오징어마다 비닐로 분리되어 있어 냉동 상태에서도 간편하게 떼어내실 수 있습니다. 드실만큼 소분하여 보관하시면 드시기 편합니다.
어디서 생산하나요
동해안 경북영덕 강구항에서 잡은 오징어를 해풍으로 말려 보내드립니다.
누가 생산하나요
어민 한경섭입니다. 매일같이 새벽에 잡은 오징어를 말리고 있습니다. 시간이 조금 오래 걸려도 더 건조시켜 많은 분들이 그리워 하시는 쫀득한 반건조오징어의 맛을 보여드리고 싶습니다.
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