활 홍가리비 2kg (kg당 15-20미 내외)

가리비 좋아하시는 분들이라면 꼭 찾으시는 완도 가리비입니다. 통영 등 동남해권과 달리 유기물 가득한 뻘이 많은 서남해권에거 키워 단맛이 아주 좋습니다.

최고급 완도 가리비, 제대로 드시려면 바로 지금입니다. 지금이 가장 실하고 맛도 좋은 가리비 제철입니다. 꼭 놓치지 마세요🙌

신선함이 다른 곳과는 비교 불가합니다. 산지에서 바로 보내드리니 바다향 제대로 머금은 자연산 가리비를 만나보실 수 있어요.

깨끗하게 세척한 후 끓는 물에 담가 삶아 드셔도 좋고 술찜과 같은 요리로 사용하셔도 좋습니다.

세척하여 아이스박스에 얼음과 함께 발송 드립니다

수령 즉시 섭취 하시고 바로 섭취가 힘들 경우 세척 후 냉동 보관하시길 바랍니다.

완도에서 굴과 가리비를 직접 양식하며 완도의 수산물을 전문으로 하는 청년 유상균입니다. 대를 이어 양식업에 종사하며 더욱 좋은 상품으로 팔도감 고객분께 보내드리도록 노력하겠습니다.

완도는 많은 섬들로 이루어져 전복을 기르는 산지로 유명하지만 굴과 가리비도 그만큼 키우기 좋은 환경을 이루고 있습니다. 굴과 가리비의 먹이인 유기물질이 풍부한 완도의 바다에서 생산하여 더욱 바다의 맛과 향이 진하고 좋습니다.

1)간혹 가리비에서 뻘(고운모래) 가 나오는 경우가 있습니다. 이것은 세척 과정의 문제가 아닙니다. 가리비가 살고 있는 환경에 따라 간혹 있을 수 있으나 삶거나 찌는 과정에서 다 뱉어 내니 안심하고 드셔도 됩니다. 2) 활 가리비를 선별 하여 보내 드립니다. 입을 꼭 닫고 있는 가리비는 차가운 얼음에 기절 한 상태로 죽은 가리비가 아니니 오해 없으셨으면 합니다. 3) 홍가리비는 중량을 잴 때 물을 머금고 있는 경우가 있습니다. 포장 상태에 물이 발생하는 것은 가리비가 머금고 있는 물을 뱉어 생기는 형상이고 중량을 재실 때는 포장된 상태로 측정 해주셔야 합니다. 인위적으로 가리비의 무게를 늘리기 위하여 물을 넣는 행위는 절대 하지 않습니다.