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충남계룡 김중원
[대량옵션딜 5묶음] 한우 1++ 고소한 한우 고기 스지 1kg*5팩
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1++ 등급의 한우 스지 입니다. 고기의 근막 및 힘줄 부위로 푹 삶아서 드시면 쫄깃한 맛이 아주 좋습니다. 스지는 곰탕을 끓이신 후 같이 썰어서 드시면 맛있는 부위로 좋습니다. 다리 및 연골 쪽의 알스지가 아닌 고기쪽의 스지로 참고하여 구매 부탁 드리겠습니다. 압력솥을 이용하실때 약 30분 정도 끓였더니 먹기 좋은 부들부들 쫀득한 상태로 조리가 되었습니다 오래 끓이는 국에 사용하시는 것이 좋으니 참고 부탁 드립니다
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