대통령상 받은 55년 전통 양파김치 1kg

늘 먹던 김치가 아닌 새로운 김치를 찾고 계신가요? 그렇다면 저희 양파김치를 드셔보세요! 수확 후 바로 유통되어 수분을 한껏 머금고, 달큼함과 아삭함을 고루 가진 싱싱한 양파만을 사용해 그 식감이 아주 일품입니다. 매일 신선한 재료를 공수해 맛깔나는 김치를 담급니다.

저는 양념의 떫은 맛을 줄이기 위해 손수 꼭지를 뗀 고추를 직접 빻아 만든 고춧가루를 사용합니다. 젓갈의 비린맛을 없애기 위해 2년 이상 숙성시킨 멸치젓을 끓인 후 정제하는 과정을 거쳐요. 여기에 3년 이상 간수를 뺀 신안 천일염까지! 꼼꼼히 엄선한 최상품 재료만을 사용해 하나뿐인 양념을 제조합니다.

맛있는 김치의 근원은 싱싱한 재료입니다. 그렇기에 김치에 들어가는 모든 재료는 100% 국내산 '특품' 농산물만 사용합니다. 매일 눈으로 보며 꼼꼼하게 검수한 신선한 재료들을 시장과 산지에서 직접 들여옵니다. 믿고 드실 수 있는 건강한 김치를 만듭니다.

갓 나온 양파김치는 조금 매운맛이 날 수 있지만, 하루 정도 지나면 수분이 생기면서 촉촉해지고 숨이 죽어요. 그러면 짜지 않고 새콤 달달한 맛깔나는 김치가 탄생한답니다. 따끈~한 밥에 양파김치 한 점 올려 드시면 집 나간 입맛도 되돌아와요. 느끼한 음식과 드시면 찰떡 궁합! 피클이나 단무지 대신 양파김치와 함께 드셔보세요👍

상품은 냉장 상태로 배송됩니다. 발송 당일 제조한 김치를 보내드립니다. 아이스박스에 아이스팩과 얼음 생수를 동봉해 드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해 주세요. 입맛에 따라 상온에서 숙성 후 드셔도 좋습니다. [소비 기한] 제조일로부터 냉장보관 28일입니다.

1970년 초, 대인시장 모퉁이에서 배고픈 사람들의 허기를 달래며 김치가 맛있다는 입소문을 타기 시작하였고, 그렇게 지금까지 성장할 수 있었습니다. 저희가 보답하는 방법은 좋은 김치와 훌륭한 맛 뿐이라 생각합니다. 오늘도 여러분의 밥상 위 맛있는 김치가 함께할 수 있도록 최선을 다하겠습니다.

1970년터 지금까지 저희가 걸어온 53년의 역사입니다. 맛과 품질로 대통령상을 수상한 '진짜' 김치를 팔도 이웃분들께 선보입니다!

HACCP 인증 받은 위생적인 시설에서 생산합니다.