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서울강남 임정식

[정식당] 미슐랭 2스타 맛집의 한우 채끝 스테이크 180g*3팩

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옵션: 정식당 한우채끝스테이크 180g(1인분)*3팩

아직 시식전입니다 쟁여두니 든든하네요

옵션: 정식당 한우채끝스테이크 180g(1인분)*3팩

정식당 정말 유명하죠!정식당간판 보고 주문했어요. 그런데 2개 먼저 굽고 먹으면서 고기가 너무 질기고 힘줄이 중간중간에에 있어서 찔겨서 도대체 먹을 수가 없었어요! 씹다가 다 뱃어버리고 뱃어버린건 차마 사진찍을수가 없고 진짜 실망스러웠어요 하나 마지막 남은거 증거로 사진 찍었네요!

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상품 설명

미슐랭 2스타의 고급 레스토랑에서만 맛볼 수 있었던 스테이크를 집에서도 간편하게 즐겨 보세요! 부드럽게 구운 한우 채끝 스테이크와 와인 풍미가 가득한 소스를 곁들여 드시면 훌륭한 한 끼 식사 완성입니다 ^^

서울강남 임정식

생산자님

미식 가이드 정식당의 부드러운 한우 채끝 스테이크

한우 채끝을 최상의 두께로

채끝은 소 한 마리에서 2~3%밖에 나오지 않는 귀한 부위이며, 스테이크에 잘 어울리는 적절한 마블링과 부드러운 식감이 특징이에요. 귀한 채끝을 3cm의 넉넉한 두께로 담았어요. 임정식 셰프의 연구로 완성된 육즙과 맛, 식감 모두를 고려한 두께랍니다.

풍미를 더해주는 시즈닝과 소스의 맛

안데스 소금(호수염)을 사용하여 시즈닝을 해 고기의 풍미를 더했습니다. 소스는 정통 퐁드보 소스에 화이트 와인을 가미한 임정식 셰프의 특제 소스를 사용해 만듭니다. 셰프의 오랜 노하우가 담긴 스테이크와 정말 잘 어울리는 소스예요!

기념일 같은 오붓한 저녁

정식당에서 먹는 육즙 가득한 스테이크를 집에서도 간편하게 즐겨 보세요! 식당에서 먹는 맛을 그대로 구현하기 위해 노력했습니다. 최고의 음식과 함께 멋진 저녁이 될 거예요~

구성. 한우 채끝 스테이크 180g (1인분)

한우 채끝 스테이크 150g + 퐁드보 블랑 소스 30g

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누가 생산하나요

[서울 강남 임정식] 미슐랭 2스타의 고급 레스토랑에서만 맛볼 수 있었던 스테이크를 집에서도 간편하게 즐겨 보세요! 부드럽게 구운 한우 채끝 스테이크와 와인 풍미가 가득한 소스를 곁들여 드시면 훌륭한 한 끼 식사 완성입니다 ^^

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