[보관 방법]
수령 후 바로 드시지 않을 경우 고기는 냉동 보관, 야채와 사리, 양념장은 냉장 보관해 주세요.
[소비기한]
- 곱창/대창: 냉동 보관시 30일
- 야채/사리/양념: 냉장 보관시 3일
이렇게 섭취해 주세요
1. 고기, 양념장, 물을 한꺼번에 넣고 센 불로 10분 끓여주세요.
2. 깨끗하게 씻어 보내드린 채소를 넣은 후 5분 더 끓여주세요.
누가 생산하나요
안녕하세요. 당일 도축한 최상급 한우만 사용하는 곱창 맛집입니다. 김해 주촌 부경축산에서 소 내장 도매업을 하시는 부모님 가게에서 얼리지 않은 신선한 한우만을 엄선해 수급하고 있습니다. 오랜 노하우로 잡내를 잡고 연육하기 때문에 질기지 않고 쫄깃하고 고소한 곱창을 만나보실 수 있어요^^