싱싱한 당일 조업 손질 세척 깐 홍합살 (생물 홍합) 500g

홍합은 누구나 좋아하는 해산물로 별다른 조미료 없이도 끓이기만 하면 감칠맛이 가득한 국물 요리가 완성되죠. 술안주로 개운한 홍합탕만 한 게 없답니다. 담백하고 비린 맛이 적어 해산물을 잘 못 드시는 분들도 즐기실 수 있어요.

패류독소로부터 안전한 청정해역 남해안에서 채취한 신선한 홍합을 당일 발송해 드립니다. 이른 새벽 출항하여 성장이 가장 좋은 홍합을 깐깐하게 선별, 채취하고 있어요.

바다에서 홍합을 채취한 즉시 해수로 1차 세척 후 공장을 옮겨 고압 해수로 2번 세척, 수염 선별기에서 2번의 선별과정을 거칩니다. 손질은 저희가 깨끗하게 해 보내드리니 간편하게 요리해 드세요!

홍합탕뿐만 아니라 홍합 파스타, 홍합 해물 전, 홍합밥, 홍합죽 등 다양한 요리에 활용해 보세요.

손질 생물 홍합살을 신선 포장하여 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.

신선 상품 특성상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

수령 후 바로 냉장 보관하여 1~2일 안으로 섭취해 주세요. 장기 보관 시 냉동 보관해 주세요. *냉동 보관 시 먹기 편하게 소분하여 냉동 보관해 주세요.

먹기 전 흐르는 물에 가볍게 세척 후 섭취해 주세요.

“아름다운 섬, 거제의 청년 어업인 양승현!” 안녕하세요~ 최고 품질의 싱싱한 해산물을 보내 드리기 위해 밤낮으로 뛰어다니며 노력하는 청년 어업인 양승현입니다! 명품 해산물을 고객님께 가장 신선하게 보내드리기 위해 늘 고민하고 개선해 나가며, 다양한 해산물의 신선한 공급을 위해 선별부터 포장까지 직접 꼼꼼하게 검수하고 있습니다. 늘 고민하고 개선하는 자세로 최고의 품질과 신선함은 기본이며, 믿음과 신뢰까지 고객님들의 식탁에 오를 수 있도록 최선을 다하겠습니다. 감사합니다~!

패류독소로부터 안전한 청정해역 남해안에서 신선한 홍합을 선별 채취하고 있습니다.