직접 재배한 참죽순으로 만든 참죽순(가죽나물) 장아찌 500g

참죽순(가죽나물)은 참죽나무의 어린 잎입니다. 특유의 진하고 독특한 향이 있어 낯설게 느껴질 수도 있지만 한 번 맛보면 계속 찾게 되는 중독성이 있습니다. 특히 기름기가 많은 고기류나 전류에 곁들여 드시면 느끼함을 싹~ 잡아 줍니다. 남은 소스로 양파 장아찌나 오이 장아찌 등 다른 장아찌를 담가 드셔도 좋습니다.

하우스에서 재배하지 않고 산 기운을 받고 자란 참죽순을 사용합니다. GAP 인증 받은 땅에서 자라 안심하고 드실 수 있습니다. 직접 채취한 참죽순을 HACCP 인증 받은 위생적인 공간에서 장아찌로 담급니다.

스트로폼 박스에 아이스팩을 동봉해 드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해 주세요. [소비기한] 제조일로부터 1년입니다.

14년 간 공무원 생활을 하다가 남편이 농장을 너무 크게 운영을 하는 바람에 조기 퇴직하고 농장 일에 뛰어들었답니다. 6만평이 넘는 농장에 봄나물부터 밤까지 다양한 농산물을 재배하고 있습니다.

부여 선녀골에 위치하고 있습니다. 선녀들이 내려와서 놀고 갔다고 하여 붙여진 이름입니다.