메밀 막국수 2종(물/코다리비빔) 1.1kg(2인분)*1팩

속까지 시원하게 만들어주는 메밀 막국수 2종입니다. 구수한 메밀면의 풍미, 평양냉면과 함흥냉면 중간 정도의 적절한 배합의 육수, 식감 좋은 코다리 토핑까지 완벽한 구성이죠. 화룡점정으로 고소한 김가루까지 함께 뿌리면 완성이에요.

면만 삶아 주면 완성되는 맛집의 막국수! 이제는 집에서도 간편하게 즐겨보세요.

속을 뻥 뚫어주는 시원한 국물이 일품이에요.

쫄깃쫄깃한 코다리가 고명으로 올라가 더욱 맛있습니다. 매콤 달콤하게 드실 수 있어요.

제품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.

[보관 방법] 수령 후 영하 18도 이하에서 냉동 보관해 주세요. (냉동되어 있으니 해동 후 재냉동 금지) [소비 기한] 제조일로부터 6개월

1. 면 풀기: 얼어 있는 면을 해동 후, 뭉치지 않게 손으로 살살 풀어줍니다. 2. 면 삶기: 충분히 풀어준 면을 끓는 물에 3~4분간 삶습니다. 3. 면 헹구기: 면이 익으면 즉시 찬물에서 손으로 비벼가며 충분히 헹군 후, 즉시 채반에 받쳐 물기를 완전히 빼줍니다. (전분기가 남지 않도록 충분히 헹궈 주세요.) 4. 완성: 면을 그릇에 담은 후, 육수와 무절임, 김가루를 넣고 잘 비벼 주세요. (기호에 따라 오이, 계란 등을 곁들여 드시먼 더욱 맛있습니다.)

[충남 공주 김광서] 호텔 조리장 출신의 셰프, 케이가 28년 청춘을 요리한 경험과 양심, 정성으로 만듭니다. 매콤하면서도 새콤, 달콤한 특제 양념이 더해진 인생 코다리 막국수를 소개해 드립니다 ^^